Весенний зеленый чай первого сорта Хуаншань Маоцзянь

Легендарный китайский зеленый чай с элегантным ароматом орхидеи, освежающим вкусом и редким сезонным сбором.

Почему вам понравится этот чай

• Редкий весенний урожай – собирают только 20–30 дней в сезон Цинмин, один раз в год. Пропустите его – и вам придётся ждать до следующей весны.
• Подлинное происхождение — чай выращивается в туманных горах Хуаншань на высоте 800 м, где чистый воздух, чистые источники и плодородная почва позволяют производить чай исключительного качества.
• Изысканное мастерство — листья обрабатываются вручную с помощью тройного обжига на сковороде, приобретая плотную, прямую форму, напоминающую «воробьиные языки». Встряхните сухие листья, и вы услышите их хрустящий «песчаный» звук.
• Элегантный вкус, ежедневное наслаждение — мягкий, свежий и стойкий аромат с тонкими нотами орхидеи и лёгкого каштана. Чай Maojian первого сорта идеально сбалансирован — он премиальный, но при этом доступнее самого редкого чая специального сорта.
• Культурное наследие в чашке — чай считался почетным чаем во времена династии Цин, воспевался поэтами и учеными и по сей день почитается как один из 10 самых знаменитых чаев Китая.
  

История, окутанная туманом Хуаншаня

Чай «Хуаншань Маоцзянь», также известный как чай «Хуаншань Юньу», — это больше, чем просто напиток. Это дух Хуаншаня, запечатлённый в каждом листочке. Веками чаеводы в долинах Хуаншаня, окутанные облаками, выращивали чайные кусты, которые медленно растут на прохладном горном воздухе. Наш партнёр, мастер Хуан Шэхуа, более 30 лет занимается производством чая в городке Ванцунь, сердце зелёного чая Хуаншань. Каждую весну его команда тщательно собирает нежные побеги с одной почкой и двумя листочками и обжигает их небольшими партиями, сохраняя яркий зелёный цвет чая и его фирменный аромат орхидеи. Потягивать «Хуаншань Маоцзянь» — значит ощущать горную дымку, сосновый ветер и непреходящую элегантность.

Технические характеристики

• Тип: Зеленый чай (炒青绿茶 / Жареный зеленый чай)
• Сорт : Первый сорт (一级) – сбалансированный, высокого качества, более доступный, чем Специальный сорт
• Происхождение: Хуаншань, провинция Аньхой, Китай.
• Время сбора урожая: ранняя весна (около фестиваля Гую)
• Форма: Вкладыш, запечатанный в фольгу пакет
• Хранение: хранить в прохладном, сухом месте без посторонних запахов. Употребить в течение 18 месяцев после вскрытия для сохранения оптимальной свежести.
• Инструкции по завариванию: см. 3 способа идеального заваривания зеленого чая.

Ограниченная весенняя доступность

Этот чай собирают только один раз в год, во время короткого весеннего окна, и он не доступен круглый год . Успейте приобрести настоящий Хуаншань Маоцзянь, пока его не раскупили.

Ощутите изысканность чая Huangshan Maojian First Grade уже сегодня — добавьте его в корзину и привезите домой один из самых знаменитых зеленых чаев Китая.