Чай Цзинвэй Фу (泾渭茯茶) стоит в центре современного возрождения чая Фу из Шэньси. Названный в честь рек Цзин (泾河) и Вэй (渭河), этот известный производитель укоренен в Сиане и глубоко предан восстановлению наследия чая Фу — некогда знаменитой традиции, которая почти исчезла с места своего рождения.
В начале 2000-х годов, когда производство чая Фу в Шэньси было почти потеряно, компания Jingwei Fu Tea возглавила движение за его возрождение. Они исследовали древние методы, инвестировали в мастерство ферментации и построили одну из первых современных фабрик по производству чая Фу в регионе. Их преданность делу помогла восстановить Шэньси как ключевой источник этого уникального, богатого пробиотиками темного чая.
Сегодня Jingwei Fu Tea предлагает как проверенную временем классику, так и изысканные инновации, с их фирменными «Золотыми цветами» (Eurotium cristatum), которые прекрасно цветут в каждом кирпиче. Для нас этот бренд олицетворяет не только неизменное качество, но и душу возрождения Fu Tea.
