🍵 15% скидка · TREAT15   🎁 Подарки от $100
🍵 15% скидка на чай · TREAT15   🎁 Бесплатные чайные подарки при заказе от $100 / $150 / $200

Маленькая награда для вас

Ознакомьтесь с чайным предложением конца года →

Найдите время для чашечки чая, только для себя. Получите 15% скидку на подходящий чай с кодом TREAT15 с сегодняшнего дня до 30 ноября 2026 года (в любой точке Земли, UTC−12).

Больше чая для наслаждения

  • При заказе от US$100: полная коробка белого чая «Золотой цветок» — 10 порций в индивидуальной упаковке по 3 г, всего 30 г.
  • При заказе от US$150: коробка белого чая, а также один блины шу пуэра Yunnan Red Glow весом 100 г.
  • При заказе от US$200: оба подарка выше, а также один кирпичик The Little Brick весом 100 г — чай фу чжуань «Золотой цветок» 2018 года.

К вашему первому заказу также прилагается чайное полотенце в подарок. Для получения этого приветственного подарка не требуется минимальная сумма заказа или промокод, и его можно получить вместе с указанными выше чайными подарками.

Несколько простых деталей

  • Пороговые суммы для подарков рассчитываются на основе суммы, уплаченной за соответствующие товары после применения скидок, без учета доставки, налогов и стоимости подарков. Наборы Discovery Boxes и чайная посуда учитываются при расчете пороговой суммы для подарков, но не участвуют в скидке 15%. Электрические чайники K KOU исключены как из скидки, так и из расчета пороговой суммы для подарков.
  • Пороговые суммы для подарков указаны в долларах США. Другие валюты конвертируются по обменному курсу, применяемому при оформлении заказа; право на получение подарка определяется на основе соответствующей суммы за товары в долларах США.
  • Соответствующие условиям подарки суммируются, по одному набору на заказ. Предложение можно использовать для нескольких заказов; заказы нельзя объединять для достижения пороговой суммы.
  • Стандартная доставка стоит US$9.50 за заказ. Заказы, подпадающие под действующее предложение «Бесплатная доставка для Discovery Box», получают бесплатную доставку, включая другие товары, приобретенные в том же заказе.
  • Скидка 15% суммируется только с предложением «Бесплатная доставка для Discovery Box»; ее нельзя сочетать с другими скидками. Описанные здесь подарки являются частью этой акции.
  • Если какой-либо подарок окажется недоступен, мы можем заменить его другим подарком равной или большей розничной стоимости без отдельного уведомления.
  • Это же предложение продолжает действовать в День холостяка, Черную пятницу и Киберпонедельник.

Валюта

Ваша корзина

Ваша корзина пуста

Пуэр из листьев Буланшань, 2024 год, смелый, зрелый, рассыпной

Интенсивный горько-сладкий характер | Рассыпной, не спрессованный | Сухое хранение Сиань

Цена:
Обычная цена $7.15
Цена за единицу товара
за
(0 в корзине)
Фиксированная стоимость доставки US$9.50 за заказ — независимо от размера заказа.

Отправка в течение 48 часов. Условия доставки

Доставка рассчитывается при оформлении заказа.
100% Безопасные платежи
AliPay
American Express
Apple Pay
Bancontact
Google Pay
iDEAL Wero
Mastercard
MB WAY
PayPal
Shop Pay
Union Pay
USDC
Visa
WeChat Pay

Ваша транзакция защищена передовыми мерами безопасности для сохранения конфиденциальности вашей информации

Характеристики чая

  • Вид чая: Спелый пуэр / Шу пуэр (熟普洱茶, Shú Pǔ'ěr Chá)
  • Год производства: 2024
  • Год сбора сырья: 2024
  • Регион происхождения: Гора Булан (布朗山, Bùlǎng Shān), уезд Мэнхай (勐海县), префектура Сишуанбанна (西双版纳州), провинция Юньнань, Китай
  • Подрегион: Смесь с нескольких деревень горы Булан — сырье собрано по всему горному хребту Булан, включая районы, связанные с Лао-Баньчжаном, Лао-Мане'э и Банпэнем
  • Культурный сорт: Юньнаньский крупнолистный сорт Assamica (云南大叶种, Yúnnán Dà Yè Zhǒng)
  • Способ обработки: Ферментация спелого пуэра методом влажного компостирования (渥堆发酵, Wò Duī Fā Jiào); естественная сушка на солнце (晒青, Shài Qīng) базового моча
  • Форма: Рассыпной чай (散茶, Sǎn Chá) — не прессованный, без парового прессования
  • Хранение: Хранение в сухом складе в Сиане (西安干仓, Xī'ān Gān Cāng) — чистое, без посторонних запахов, континентальный климат, подходящий для круглогодичного хранения.

Об этом чае

来自云南最伟大的茶山腹地的纯粹力量——这款2024年布朗山熟普洱茶口感强劲,回甘迅速,每一泡都物超所值。

布朗山熟普洱茶绝不含蓄——第一口就彰显其个性。这款2024年散茶熟普洱茶采自布朗山(布朗山)山脉的多个产区,这里是老班章、老马鞍和班本的传奇故乡——它呈现出饱满、浓郁的独特个性,正是这种个性让布朗山成为全球资深熟普洱茶饮者公认的标杆。

  1. 布朗山混合原料:云南熟普洱茶中最浓郁的风味,采自全球最负盛名的普洱茶产区。
  2. 浓郁的苦味 迅速转化为强劲的回甘——这就是布朗山以其标志性的“苦甜冲击力”而闻名。
  3. 未压缩散茶:未采用高温蒸汽压制,完整保留了茶叶原始的结构。
  4. 西安干仓存储:在清洁、无异味的环境中自然陈化,锁住茶叶的自然活性,防止产生任何异味。
  5. 真正适合即饮的多样性:提供30克试饮装——在决定购买500克或1公斤之前,先试饮一下。

如果您在中国普洱茶圈子里待得足够久,每当谈到纯粹力量和浓烈个性时,总会反复听到一个名字:布朗山(布朗山,Bùlǎng Shān)。对于中国的普洱茶爱好者来说,布朗山原料并非稀奇之物——它正是行业标杆。

这款2024年熟普洱茶是布朗山的混合茶,原料采自山脉中的多个种植区,而非单一村寨。这并非妥协,而是一种深思熟虑的采收方式,旨在呈现整个布朗山脉的标志性个性:醇厚浓郁的茶体、强烈的苦味,以及布朗山所闻名的快速、强劲的回甘(回甘,Huí Gān)。单一村寨的茶叶可能只展现布朗山个性的一面,而制作精良的山脉混合茶则能让您全面领略其风采。

该茶采用传统的渥堆(渥堆,Wò Duī)堆肥发酵工艺制作。新鲜的毛茶(毛茶,Máo Chá)经湿润后在可控条件下堆叠,微生物活动推动茶叶发生转化。布朗山的大叶云南阿萨姆品种原料以叶片肥厚、天然苦味浓郁而著称——即使发酵后仍保留这一特性。其他产区的熟普洱茶风味通常更为柔和、圆润,而布朗山原料则始终保持强烈的个性。

制作完成后,这批茶叶被运往我们位于陕西省西安市的仓库(西安),进行自然存储。西安位于中国西北部,拥有干燥的四季大陆性气候——这与潮湿的南方环境截然不同,其重要性往往比人们意识到的更为显著。在湿度较高的环境中,熟普洱茶可能会迅速发生二次发酵,虽然这会使风味快速变柔和,但有时也会引入不想要的异味。在西安干仓存储(干仓存储,Gān Cāng Cún Chú)中,生产后的转化速度更慢、更可控。茶叶保留了自然的活力和复杂的结构,茶汤保持明亮清澈,没有潮仓存储产生的异味、霉味或任何品质折损。您所品尝到的,正是茶叶本身所蕴含的风味。

还有一个深思熟虑的选择:这款茶以散茶(散茶,Sǎn Chá)形式出售,未压缩成茶饼或茶砖。大多数熟普洱茶最终都会采用高温蒸汽压制,这虽然使茶叶紧实,但高温和压力也可能改变茶叶结构。散茶完整保留了云南大叶种(大叶种,Dà Yè Zhǒng)肥厚、完整的茶叶条索,使其保持原始状态。茶叶原料的质地和个性在入壶前便一览无余。

  • 我们对每笔订单都提供完整可追溯信息:2024年生产,布朗山产区,西安干仓存储已核实。绝无含糊不清的产地说明。
  • 不确定布朗山浓烈苦甜的风味是否适合您?可以先从30克试饮装开始——正确冲泡时,足够进行6至8次完整的功夫茶冲泡。
  • 每批茶叶均储存在我们西安仓库的恒定干燥环境中,密封并避免光照、水分和异味。您收到的茶叶品质洁净、稳定,完全符合描述。

布朗山熟普洱茶,价格如此亲民,原料采自定义浓烈云南风味的布朗山脉,且从第一天起就妥善存储——这可不是什么常见的事。如果您正在打造普洱茶收藏,或者只是想了解中国茶中“浓烈”究竟意味着什么,现在就将30克试饮装加入购物车,亲身体验一下。

对于初次接触这种风格的人,我们强烈建议先从30克试饮装开始,并在第一次冲泡时采用较淡的冲泡方式——用150毫升茶器,5克茶叶,95°C的水,第一泡冲泡10至15秒——从而在进一步探索冲泡参数之前,先建立准确的初步印象。

单一村寨的老班章茶仅采用该特定村寨内的茶树原料制作,因此价格通常极高。

这款茶叶是布朗山的混合茶,采用多个村寨的原料,原料采自更广阔的布朗山脉——包括老班章、老马鞍和班本附近的产区——而非仅限于单一村寨的采收。

您收到的茶叶一直妥善存储,闻起来洁净,品起来洁净,并且会继续以可预测的方式自然陈化。

500克或1公斤的选项让这种跨年份的对比变得格外方便。

Подробнее All Ripe Pu-erh Tea →

Дегустационные заметки

Внешний вид и аромат (сухой чай)

Полоски чая толстые и плотные, что характерно для юньнаньского крупнолистного сорта ассамика. Сухой чай обладает землистым и теплым ароматом: старое дерево, темный какао-порошок, легкий оттенок сушеного китайского финика и едва уловимая минеральная нотка. Глубина сухого аромата для столь молодого чая весьма примечательна — плотность, присущая сырью Булан, ощущается еще до первой заварки.

Мокрый чай (после заваривания)

После заваривания листья раскрываются, являя крупные, целые, мясистые темно-коричневые или каштановые листья — прямой результат сыпучего формата, который сохраняет первоначальную структуру листа за счет отсутствия прессования. Аромат мокрого чая плотный и приземляющий: влажная лесная почва, темный паточный сироп, нотки сухофруктов и слабый пряный оттенок. Почти нет хрупких или поврежденных листьев — качество листа очевидно и не вызывает сомнений.

Цвет настоя

Ярко-рубиновый до глубокого гранатового, с хорошей прозрачностью при просмотре на свет. Настой не мутный и не тусклый — условия сухой хранения в Сиане сохраняют чистый, яркий красный цвет, свидетельствующий о здоровом и активном чайном сырье.

Вкусовые ощущения

Текстура плотная и обволакивающая — насыщенная, с плотностью, заполняющей все вкусовые рецепторы. Вкус раскрывается сразу: прямая, сильная горечь быстро распространяется по всему языку и верхней части нёба. За ней следует не менее характерная нота: хуйган (回甘, Huí Gān) — сладкое послевкусие — наступает быстро, в течение 10–20 секунд, и весьма выраженно. Сладость нетонкая. Опытные ценители пуэра знают, что именно за эту динамику перехода от горечи к сладости ценят Булан. Послевкусие долгое — на первых заварках типично сохраняется в течение 3–5 минут.

Основные вкусовые ноты

  • Первичные: темный какао, жареные зерновые, старая кедровая древесина
  • Вторичные: сушеный китайский финик, коричневый сахар, сушеный лонган
  • Третичные: влажная земля, легкая кожа, минеральный подтон
  • Горечь не резкая и не вяжущая, как у перезаваренных чаев — она плотная, структурированная и выразительная, а затем чисто переходит в сладость.

Аромат пустой чашки и послевкусие

Пустая чашка сохраняет теплый, стойкий аромат жареных зерновых и темного шоколада с легким цветочным оттенком, который проявляется в средних заварках. Послевкусие долгое — сладость сохраняется в течение нескольких минут после глотка. В поздних заварках сладость становится более мягкой и округлой по мере полного раскрытия чайного листа. Аромат чашки чистый, без затхлых или неблагоприятных нот неправильного хранения — прямой результат условий сухой хранения в Сиане.

Ощущение тела / Чаци

Этот чай обладает сильным чаци (茶气, Chá Qì) — физическим ощущением, которое опытные ценители связывают с высококачественным, активным пуэром. Ощущение приземляющее и центрирующее — бодрящее, но не возбуждающее.

  • Интенсивность чаци: 4/5
  • Тепло тела: сильное
  • Ясность после чаепития: высокая

Как заваривать

Способы заваривания

В стиле гонфу (рекомендуется)

Заваривание в стиле гонфу (功夫泡法, Gōng Fū Pào Fǎ) — рекомендуемый способ, позволяющий в полной мере раскрыть весь спектр вкуса и проследить за его постепенными изменениями при многократных завариваниях.

  • Посуда: гайвань (盖碗, Gài Wǎn) объёмом 100–150 мл или исинский глиняный чайник (紫砂壶, Zǐ Shā Hú)
  • Количество чая: 7–8 граммов на 100 мл объёма посуды
  • Температура воды: 100 °C (кипяток). Для спелого пуэра не снижайте температуру воды — высокая температура обеспечивает правильную экстракцию и размягчает лист.
  • Промывка: 1–2 быстрых промывки по 5 секунд перед первым завариванием для питья.
  • Заваривание 1–2: 10–15 секунд. Эти первые заваривания часто самые интенсивные — выраженная горечь с быстрым возвращением сладости (хуйгань).
  • Заваривание 3–5: 15–25 секунд. Чай раскрывается дальше; горечь начинает уравновешиваться сладостью; карамельные и зерновые ноты становятся более выраженными.
  • Заваривание 6–10: 30–60 секунд, постепенно увеличивая время. Характер чая смягчается и становится слаще; появляются ноты сушёных фруктов и древесины.
  • Заваривание 10 и далее: 60–120 секунд или дольше. Материал Булан очень вынослив — при хорошей укладке в гайвани можно ожидать 12–15 хороших завариваний, прежде чем вкус значительно ослабнет.

Заваривание в западной кружке или чайнике

  • Количество чая: 3–4 грамма на 250 мл воды
  • Температура воды: 100 °C
  • Время заваривания: 2–3 минуты для сбалансированного напитка; увеличьте до 4 минут для более насыщенного и интенсивного настоя
  • Промывка необязательна, но рекомендуется: полейте листья небольшим количеством кипятка, перемешайте, вылейте, затем добавьте свежую воду для основного заваривания.

Холодное заваривание (необязательно)

  • Количество чая: 5 граммов на 500 мл холодной или воды комнатной температуры
  • Время заваривания: 6–8 часов в холодильнике
  • Холодное заваривание значительно смягчает горечь и раскрывает естественную сладость и характер сушёных фруктов спелого пуэра Булан. Практичный и приятный вариант для чаепития в тёплую погоду.

Хранение

Правильное хранение — дело простое, но обязательное, если вы хотите сохранить качество пуэра и обеспечить его дальнейшее благородное старение.

Три правила хранения пуэра:

  • Изоляция от посторонних запахов: пуэр очень хорошо впитывает запахи.
  • Защита от влаги: высокая влажность вызывает неконтролируемую микробиологическую активность и может привести к образованию плесени или появлению неприятных привкусов.
  • Защита от прямых солнечных лучей: ультрафиолет разрушает соединения в чае и ускоряет нежелательные химические изменения. Храните в тёмном месте или непрозрачной ёмкости.

Не храните пуэр в холодильнике.Правильно хранить его при комнатной температуре в чистом, сухом и тёмном месте.

Особенно это касается рассыпного пуэра: после вскрытия переложите его в герметичную жестяную банку, крафт-пакет или специальную банку для чая. Выпустите лишний воздух и плотно закрывайте после каждого использования. При комнатной температуре в чистом и сухом помещении этот чай хорошо сохранится на много лет и будет продолжать благородно развиваться

Готов к употреблению (новая партия). Этот спелый пуэр 2024 года уже сейчас обладает приятным вкусом и ароматом. При дальнейшем сухом хранении в Сиане в течение следующих 3–8 лет его вкус будет постепенно становиться глубже: мягче, с меньшей горчинкой и более выраженными карамельными и землистыми нотами. Благодаря медленному и стабильному процессу сухой ферментации этот чай будет благородно стареть без риска появления неприятных привкусов.

Упаковка и использование

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.

Отзывы клиентов

Отслеживаемая доставка

Отслеживание после отправки. Тарифы и сроки доставки

Возврат в течение 14 дней

Подайте запрос в течение 14 дней; упаковка чая должна остаться неповрежденной. Применяются условия

Готов помочь

Проблема с заказом или доставкой? Свяжитесь с нашей службой поддержки.