Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
Пятилетняя выдержка превращает крепкий темный чай из провинции Шэньси в шелковистый, богатый пробиотиками эликсир, который теперь подается в пакетиках из цельных листьев для удобного ежедневного ритуала.
В 2019 году высоко в горах Циньлин провинции Шэньси чайные фермеры собрали крепкие, зрелые листья, предназначенные для чего-то необыкновенного. Эти листья отправились на чайную фабрику YXT (Yongxingtai), расположенную в исторической долине реки Цзинхэ — на родине чая Фу, известного еще со времен династии Мин. Здесь мастера-ремесленники спрессовали обработанные листья в плотные брикеты и переместили их в специально оборудованные помещения для цветения (Fā Huā, 发花).
В течение многих недель, при точно контролируемой температуре и влажности, в каждом брикете распускались золотистые вкрапления Eurotium cristatum. Этот процесс изменяет химический состав чая, расщепляя агрессивные соединения. В результате чай становится менее горьким и терпким, приобретая глубокую, мягкую сладость и уникальный аромат. Вместо того чтобы спешить на рынок, компания YXT дала этим брикетам отдохнуть целых пять лет — свежие брикеты обладают ярким ароматом золотистых цветов. Выдержанные брикеты становятся более мягкими и сложными по вкусу.
Этот чай, родом из Цзинъяна, провинция Шэньси, в настоящее время производится как в Шэньси, так и в Хунани, причем каждый регион обладает своим неповторимым вкусовым профилем. Компания YXT закупает сырой хэйча (Hēi Máo Chá, 黑毛茶) на собственных плантациях в чайном регионе Циньлин, обеспечивая отслеживаемость от листа до чашки. Фабрика была признана одним из 10 лучших брендов чая Фу в городе Сяньян (2020) и имеет разрешение на использование китайского географического указания для кирпичного чая Цзинъян.
Отличительной особенностью этого продукта является его финальная обработка: выдержанные брикеты были тщательно раздроблены, а целые листья расфасованы в отдельные чайные пакетики. В отличие от обычных чайных пакетиков, в которых используется порошок, полученный методом нарезки, отрывания и скручивания (CTC), YXT сохраняет полную структуру листа. Это означает, что вы ощущаете подлинный характер Fu Brick — древесную глубину, тонкую сладость и тот самый характерный аромат золотистых цветов — без какого-либо специального оборудования или техники.
Сделайте первый шаг: Откройте для себя то, что столетиями открывали путешественники Шелкового пути — чай, который успокаивает тело, поддерживает пищеварение и дарит сложный, выдержанный характер в каждой чашке. Эти пакетики с цельными листьями делают древнюю мудрость доступной для современной жизни. Добавьте в корзину прямо сейчас и почувствуйте, почему чай Fu Brick заслужил звание «Загадочного чая Шелкового пути».
Пятилетняя выдержка превращает крепкий темный чай из провинции Шэньси в шелковистый, богатый пробиотиками эликсир, который теперь подается в пакетиках из цельных листьев для удобного ежедневного ритуала.
В 2019 году высоко в горах Циньлин провинции Шэньси чайные фермеры собрали крепкие, зрелые листья, предназначенные для чего-то необыкновенного. Эти листья отправились на чайную фабрику YXT (Yongxingtai), расположенную в исторической долине реки Цзинхэ — на родине чая Фу, известного еще со времен династии Мин. Здесь мастера-ремесленники спрессовали обработанные листья в плотные брикеты и переместили их в специально оборудованные помещения для цветения (Fā Huā, 发花).
В течение многих недель, при точно контролируемой температуре и влажности, в каждом брикете распускались золотистые вкрапления Eurotium cristatum. Этот процесс изменяет химический состав чая, расщепляя агрессивные соединения. В результате чай становится менее горьким и терпким, приобретая глубокую, мягкую сладость и уникальный аромат. Вместо того чтобы спешить на рынок, компания YXT дала этим брикетам отдохнуть целых пять лет — свежие брикеты обладают ярким ароматом золотистых цветов. Выдержанные брикеты становятся более мягкими и сложными по вкусу.
Этот чай, родом из Цзинъяна, провинция Шэньси, в настоящее время производится как в Шэньси, так и в Хунани, причем каждый регион обладает своим неповторимым вкусовым профилем. Компания YXT закупает сырой хэйча (Hēi Máo Chá, 黑毛茶) на собственных плантациях в чайном регионе Циньлин, обеспечивая отслеживаемость от листа до чашки. Фабрика была признана одним из 10 лучших брендов чая Фу в городе Сяньян (2020) и имеет разрешение на использование китайского географического указания для кирпичного чая Цзинъян.
Отличительной особенностью этого продукта является его финальная обработка: выдержанные брикеты были тщательно раздроблены, а целые листья расфасованы в отдельные чайные пакетики. В отличие от обычных чайных пакетиков, в которых используется порошок, полученный методом нарезки, отрывания и скручивания (CTC), YXT сохраняет полную структуру листа. Это означает, что вы ощущаете подлинный характер Fu Brick — древесную глубину, тонкую сладость и тот самый характерный аромат золотистых цветов — без какого-либо специального оборудования или техники.
Сделайте первый шаг: Откройте для себя то, что столетиями открывали путешественники Шелкового пути — чай, который успокаивает тело, поддерживает пищеварение и дарит сложный, выдержанный характер в каждой чашке. Эти пакетики с цельными листьями делают древнюю мудрость доступной для современной жизни. Добавьте в корзину прямо сейчас и почувствуйте, почему чай Fu Brick заслужил звание «Загадочного чая Шелкового пути».
Откройте для себя полную историю чая Fu Brick — от его фирменных золотых цветов до его оздоравливающей ферментации. Это руководство охватывает вкус, приготовление, хранение, историю и советы по покупке для любителей чая и новичков.
Читать далееПолное описание уникального вкуса чая Fu Brick — сладкого, мягкого и сформированного Golden Flowers. Узнайте, как возраст, происхождение и ферментация влияют на вкус.
Читать далееЧай Fu brick, ферментированный китайский темный чай с золотыми пробиотиками, предлагает уникальные преимущества для здоровья. Узнайте, как этот древний чай поддерживает пищеварение, обмен веществ и здоровье печени.
Читать далееМы рады сообщить, что компания OrientaLeaf была удостоена награды Superior Award на чемпионате World Tea Championship 2025 года.
Читать далее
