Узнайте больше о чае в нашем блоге.
Развенчание мифов о китайской системе классификации чая: подробное руководство
Запутались в этикетках китайского чая? Это руководство подробно разбирает традиционную систему классификации всех шести видов чая и показывает, как оценивать чай, как настоящий эксперт.
Искусство пить китайский чай вечером: ваш путеводитель по ритуалу покоя
«В тихие часы чай становится не просто напитком, он превращается в ритуал». Ключевые выводы Китайским чаем можно наслаждаться вечером, если выбрать сорта с низким содержанием кофеина, например, выдержанный пуэр. L-теанин...
Портится ли чай? Полное руководство по сроку годности, свежести и хранению листового чая
Узнайте, портится ли чай, как выглядит несвежий чай и как хранение влияет на срок годности. Практическое руководство для любителей чая в 2025 году.
Полное руководство по хэйча: открываем мир китайского темного чая
Хэйча, или китайский тёмный чай, — один из шести официальных сортов чая Китая, богатый историей, вкусом и волшебством микробов. Узнайте секреты этого живого чая.