Мегараспродажа 11.11 скоро закончится!
Мегараспродажа 11.11 завершилась! Спасибо, что присоединились к нашему чайному путешествию.
Воспользуйтесь скидкой 20% на все товары на сайте — доставка всего $9,5, без таможенных сборов!
Черный чай Fei Zi Xiao | Аромат личи от Tongmuguan
Бесплатная доставка свыше $60
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
С нами ваши данные защищены и безопасны.
Черный чай Fei Zi Xiao | Аромат личи от Tongmuguan
- Цена за единицу товара
- / за
Изысканный черный чай с натуральным ароматом личи — сладкий, нежный и овеянный легендами.
Черный чай «Фэй Цзы Сяо» — натуральный сладкий чай, выращенный в Тунмугуане
Fei Zi Xiao (妃子笑), также известный как «Улыбка наложницы» , — это особый черный чай, созданный в Тунмугуане, горы Уи — родина оригинального Чжэн Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг). Этот чай — современная интерпретация традиционных методов, предлагающая более мягкий, фруктовый вкус, сохраняющий при этом сущность классического черного чая Уи.
Его название происходит от истории щедрой преданности: чтобы заставить улыбнуться любимую наложницу Ян Гуйфэй (杨贵妃), император династии Тан приказал доставить свежие личи за тысячи миль в столицу. Этот чай напоминает эту соблазнительную сладость — с натуральной нотой личи, которая одновременно нежна и очаровательна.
🌱 Происхождение и обработка
- Регион: Центральная охраняемая территория, Тунмугуань, горы Уи, провинция Фуцзянь, Китай
- Высота: Высокогорная, лесистая местность
- Урожай: весна 2025 г.
- Мастерство: Изысканная мелкосерийная обработка, основанная на традициях Чжэн Шань Сяо Чжун, без искусственных ароматизаторов.
- Производитель: Ruolan Tea Factory в Наньпине, провинция Фуцзянь — семейный производитель чая с более чем 50-летним опытом работы с чаем Уи. Три поколения мастеров чайного дела работают вместе, уделяя особое внимание качеству и традиционным методам.
🍃 Внешний вид и аромат
- Сухие листья: плотно скрученные, блестящие черные пряди с золотистыми кончиками.
- Аромат: Натуральная нота личи, смешанная со сладкими цветочными и медовыми оттенками; чистый и свежий — без дыма, зелени или посторонних нот.
🍵 Заваривание и дегустация
- Настой: прозрачный, ярко-красный напиток.
- Вкусовой профиль: мягкий и мягкий, естественно сладкий, с быстрым и длительным hui gan (приятно возвращающейся сладостью)
- Ощущение во рту: нежное и приятное, без горечи или вяжущего вкуса.
- Послевкусие: Длительное фруктовое послевкусие, напоминающее личи, оставляющее мягкое, ароматное послевкусие.
🍂 Чайные листья после заваривания
- Листья равномерно красного цвета, мягкие и эластичные, свидетельствующие о качестве сырья и профессиональной ферментации.
✅ Почему стоит выбрать этот чай?
- Выращено на родине китайского черного чая: Тонгмугуань.
- Уникальный аромат личи без добавления каких-либо ароматизаторов.
- Поэтическое сочетание истории, ремесла и природной красоты
- Идеально подходит для подарка, совместного использования или ежедневного использования.
Тип чая: Черный чай
Форма чая: Свободный
Происхождение: Фуцзянь
Год выбора: 2025
Сезон сбора: Весна
Форма чая: Свободный
Степень ферментации: 🟠🟠🟠Полностью ферментированный
Рекомендуемая посуда:
- Гайвань☕
- Стеклянная чашка🥛
- Фарфоровая чашка
- Глиняный Чайник🫖
- Элегантная чашка
Соотношение чая и 100 г воды: 2г
Температура воды для заваривания:
- ♨️♨️~90℃/194℉
Метод:
☕ Как заваривать черный чай Фэй Цзы Сяо
1.Метод Гайвань (традиционный стиль Гунфу)
Лучше всего подходит для полного раскрытия аромата и вкуса.
- Количество чая:3–4 грамма (около 1 чайной ложки с горкой)
- Объем воды:100 мл
- Температура воды:95–98°C (203–208°F)
- Смывать:Быстрое ополаскивание горячей водой (по желанию)
- Время заваривания:
- Примечания:Можно заваривать 6–8 раз. Используйте кувшин Fairness для балансировки вкуса.
2.Метод заваривания китайского чайника (исинский или фарфоровый)
Отлично подходит для заваривания больших объемов чая, сохраняя при этом его выразительный вкус.
- Количество чая:5–6 граммов
- Объем воды:150–200 мл
- Температура воды:95°C (203°F)
- Время заваривания:
- Примечания:Идеально подходит для совместного использования. Перед первым завариванием промойте листья для лучшего раскрытия аромата.
3.Пивоварение в западном стиле
Простой и удобный для ежедневного употребления.
- Количество чая:2–3 грамма на чашку (около 1 ч.л.)
- Объем воды:250 мл (8 унций)
- Температура воды:90–95°C (194–203°F)
- Время заваривания:2–3 минуты
- Примечания:Для более легкого заваривания настаивайте 2 минуты; для более сильного вкуса увеличьте время до 3–4 минут. Подходит для 1–2 завариваний.
4.Холодный напиток (освежающий и естественно сладкий)
Мягко подчеркивает фруктовые и цветочные ноты чая.
- Количество чая:5–6 граммов
- Объем воды:500 мл (17 унций) холодной или комнатной температуры воды
- Время заваривания:Охладите в течение 6–8 часов.
- Примечания:Процедить и пить охлажденным. Лучше всего употребить в течение 24 часов.
Начальное время приготовления: ⏰⏰~10 сек.
Последующее время приготовления: начальное время заваривания+5с
Бесплатная доставка по всему миру на сумму более 60 долларов США.
Обработка заказа в течение двух рабочих дней.
Мы даем гарантию на возврат в течение 14 дней с момента получения товара.
Для получения дополнительной информации о доставке, пожалуйста, обратитесь к: Политика доставки .
Более подробную информацию о политике возврата можно найти в разделе: Политика возврата .
Добавление товара в корзину
Бесплатная доставка свыше $60
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
С нами ваши данные защищены и безопасны.
ОТЗЫВЫ
Прочтите больше о наших блогах Tea 101
- Tea Guide
Лучший чай для вашего типа телосложения: руководство ТКМ по персонализированному оздоровлению
Ознакомьтесь с полным руководством ТКМ по персонализированному чаю. Определите свой тип телосложения, поймите энергетику чая и найдите идеальный чай для ежедневного здоровья и хорошего самочувствия.
- Tea Guide
Искусство заваривания чая в печи: путеводитель по самому уютному общественному ритуалу Китая
Откройте для себя уютную, многовековую китайскую практику заваривания чая в печи. От выбора правильных чайных листьев до создания тёплой домашней атмосферы — узнайте, как этот ритуал превращает обычные встречи в...
- Tea Guide
От древней необходимости до современного искусства: полное руководство по прессованному китайскому чаю
Откройте для себя эволюцию прессованного чая: от практичных древних кирпичиков до современных шедевров. Узнайте о чайных брикетах, выдержке, заваривании и безопасном наслаждении.
- Tea Guide
Наслаждайтесь каждым глотком: секреты китайского чая, которые помогут сохранить тепло вашего напитка этой зимой
Узнайте, как сохранить горячий и ароматный зимний чай, используя китайскую чайную мудрость, современные нагреватели и методы заваривания гунфу. Каждый глоток дарит ощущение уюта.