Thé Dian Hong | Collection authentique de thé noir du Yunnan
Dian Hong (滇红) est le thé noir emblématique du Yunnan, élaboré à partir des mêmes théiers à grandes feuilles assamica qui servent à produire le puerh. Entièrement oxydé pour offrir une tasse naturellement douce et miellée avec des notes de fruits secs et de patate douce, le Dian Hong va des grades délicats de bourgeons dorés comme le Jin Zhen (Aiguille d'Or) aux mélanges plus riches comme le China Red.
Découvrez notre collection sélectionnée de thés Dian Hong authentiques, provenant directement de Fengqing et d'autres régions productrices de premier plan du Yunnan. Chaque thé est récolté au printemps et transformé de manière traditionnelle pour une douceur et une profondeur maximales.
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Dianhong millésimé 2023 | Vieilli 3 ans à sec à Xi'an, Fengqing
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Fengqing Golden Snail Dianhong | Bourgeons roulés, arôme explosif
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Thé noir Dianhong impérial | Bourgeons uniques purs de pré-Qingming
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Thé noir Yunnan aux feuilles secouées
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Thé noir Dianhong cramoisi | Bourgeons uniques profondément fermentés
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Thé noir Dianhong d'arbres anciens | Arbres centenaires, Fengqing
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Thé Noir Dianhong Classique Golden Buds | Récolte de Printemps, Bourgeons Uniques Purs
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Dianhong Sauvage | Thé noir de forêt non cultivée
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