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🍵 -15 % sur les thés · TREAT15   🎁 Cadeaux de thé offerts dès 100 $ / 150 $ / 200 $

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Prenez le temps de savourer un peu de thé, rien que pour vous. Profitez de 15 % de réduction sur les thés admissibles avec le code TREAT15, dès maintenant et jusqu’au 30 novembre 2026 (Partout sur Terre, UTC−12).

D’autres thés à savourer

  • Dépensez 100 $ US : une boîte complète de thé blanc Golden Flower — 10 portions individuelles de 3 g, soit 30 g au total.
  • Dépensez 150 $ US : la boîte de thé blanc, plus un disque de pu-erh mûr Yunnan Red Glow de 100 g.
  • Dépensez 200 $ US : les deux cadeaux ci-dessus, plus un Little Brick — thé en brique Golden Flower Fu 2018 de 100 g.

Votre première commande comprend également un torchon à thé offert. Aucun montant minimum ni code n’est requis pour obtenir ce cadeau de bienvenue, qui peut être associé aux cadeaux de thé mentionnés ci-dessus.

Quelques précisions

  • Les seuils de dépenses pour obtenir un cadeau sont calculés sur le montant payé pour les articles admissibles après application des réductions, hors frais d’expédition, taxes et valeur des cadeaux. Les Discovery Boxes et les accessoires pour le thé comptent dans le calcul des seuils de dépenses, mais sont exclus de la réduction de 15 %. Les bouilloires électriques K KOU sont exclues de la réduction et du calcul des seuils de dépenses.
  • Les seuils de dépenses pour obtenir un cadeau sont exprimés en dollars US. Les autres devises sont converties selon le taux de change appliqué lors du paiement ; l’admissibilité est déterminée en fonction du montant correspondant en dollars US des articles achetés.
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Gâteau au thé à la pivoine blanche Yunnan Jinggu 357 g – Récolte du printemps 2024

Les bourgeons et les premières feuilles fraîchement cueillis composent un thé blanc d’exception, naturellement doux, au délicat parfum floral, dont l’infusion soyeuse offre une belle ampleur en bouche.

Prix :
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Tea profile

  • Type de thé : Thé blanc
  • Origine : Yunnan
  • Forme : Galette
  • Année de récolte : 2024
  • Transformation : Flétri et séché

About this tea

Les bourgeons de printemps cueillis à la main donnent un thé blanc lumineux et parfumé, à la finale douce et soyeuse — un plaisir rare pour les amateurs et les collectionneurs de thé.

Les bourgeons et les premières feuilles fraîchement récoltés composent un thé blanc de qualité supérieure, doté d’une douceur naturelle, d’un élégant arôme floral et d’une infusion soyeuse et corsée.

Récolté au cœur de Jinggu, au Yunnan — une région réputée pour sa tradition séculaire du thé blanc — ce thé Pivoine blanche incarne le riche héritage du thé chinois. Historiquement connue comme l’une des principales régions de production du thé blanc Longxu de cour 白龙须贡茶, elle fournit des feuilles cueillies à la main au pic du printemps, en ne sélectionnant que les bourgeons les plus tendres et les premières feuilles déployées — le précieux grade Pivoine roi.

Le disque de thé, avec sa forme ronde et uniformément pressée et son aspect distinctif vert argenté (« Jade enveloppé d’argent 银包玉 »), dégage un arôme invitant de fleurs blanches fraîches, de subtiles notes de miel et de délicats accents d’amande et d’herbe tendre. La liqueur est d’un jaune vif, douce et légèrement visqueuse, révélant une douceur naturelle et ronde qui persiste en bouche.

En mûrissant légèrement au fil du temps, sa saveur évolue subtilement, révélant des sous-tons floraux plus riches et une douceur plus profonde, idéale pour une dégustation quotidienne ou une collection soignée.

  • Saison : Printemps 2024
  • Cultivar / Grade : Pivoine roi (premier bourgeon + une feuille)
  • Origine : Yunnan - Pu’er - Jinggu, région traditionnelle du thé blanc
  • Altitude : 1 200–1 500 mètres
  • Qualité de la matière première : Bourgeons tendres et premières feuilles cueillis à la main
  • Niveau d’oxydation : Légèrement oxydé
  • Date de récolte : Début du printemps 2024
  • Méthode de transformation : Disque pressé à la pierre, confectionné à la main
  • Cueilli à la main dans les jardins de thé de Jinggu
  • Un tri rigoureux garantit que seuls les bourgeons et les premières feuilles de qualité supérieure sont utilisés
  • La méthode traditionnelle de pressage à la pierre préserve l’intégrité des feuilles
  • Origine traçable dans une région historique de thé blanc Longxu de cour
  • Excellent rapport qualité-prix, adapté à la consommation quotidienne et à la collection

Explore Thé blanc →

Tasting notes

  • Aroma : Fleurs blanches, miel léger, amande, douces notes herbacées
  • Texture : Soyeuse, légèrement visqueuse, douce en bouche
  • Cœur gustatif : Douceur naturelle, notes florales délicates, douces notes de fruits à coque
  • Finale : Longue persistance florale sucrée, propre et raffinée
  • Sensation en bouche : Rafraîchissante, subtilement hydratante, favorise un doux éveil des sens
  • Notes d'oxydation : Une légère profondeur florale se développe avec le stockage ; la douceur s'intensifie, de légères notes terreuses apparaissent

Brewing guide

Style Gongfu :

  • Quantité de thé : 5–6 g pour un gaiwan de 100 ml
  • Température de l’eau : 85–90 °C / 185–194 °F
  • Temps d’infusion : 30 s pour la 1re infusion, puis augmenter progressivement de 10 à 15 s pour les infusions suivantes

Style occidental :

  • Quantité de thé : 3 g pour une tasse de 200 ml
  • Temps d’infusion : 3 à 5 minutes

Pour un guide d’infusion plus détaillé, consultez notre blog : Maîtriser l’art : comment préparer parfaitement le thé blanc à chaque fois

Packaging & use

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Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.

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