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Prenez le temps de savourer un peu de thé, rien que pour vous. Profitez de 15 % de réduction sur les thés admissibles avec le code TREAT15, dès maintenant et jusqu’au 30 novembre 2026 (Partout sur Terre, UTC−12).

D’autres thés à savourer

  • Dépensez 100 $ US : une boîte complète de thé blanc Golden Flower — 10 portions individuelles de 3 g, soit 30 g au total.
  • Dépensez 150 $ US : la boîte de thé blanc, plus un disque de pu-erh mûr Yunnan Red Glow de 100 g.
  • Dépensez 200 $ US : les deux cadeaux ci-dessus, plus un Little Brick — thé en brique Golden Flower Fu 2018 de 100 g.

Votre première commande comprend également un torchon à thé offert. Aucun montant minimum ni code n’est requis pour obtenir ce cadeau de bienvenue, qui peut être associé aux cadeaux de thé mentionnés ci-dessus.

Quelques précisions

  • Les seuils de dépenses pour obtenir un cadeau sont calculés sur le montant payé pour les articles admissibles après application des réductions, hors frais d’expédition, taxes et valeur des cadeaux. Les Discovery Boxes et les accessoires pour le thé comptent dans le calcul des seuils de dépenses, mais sont exclus de la réduction de 15 %. Les bouilloires électriques K KOU sont exclues de la réduction et du calcul des seuils de dépenses.
  • Les seuils de dépenses pour obtenir un cadeau sont exprimés en dollars US. Les autres devises sont converties selon le taux de change appliqué lors du paiement ; l’admissibilité est déterminée en fonction du montant correspondant en dollars US des articles achetés.
  • Les cadeaux admissibles sont cumulables, à raison d’un ensemble par commande. L’offre peut être utilisée sur plusieurs commandes ; les commandes ne peuvent pas être combinées pour atteindre un seuil.
  • Les frais d’expédition standard sont de 9,50 $ US par commande. Les commandes admissibles à l’offre actuelle « Livraison gratuite pour toute Discovery Box » bénéficient de la livraison gratuite, y compris pour les autres articles achetés dans la même commande.
  • La réduction de 15 % peut uniquement être cumulée avec l’offre « Livraison gratuite pour toute Discovery Box » ; elle ne peut être associée à aucune autre réduction. Les cadeaux décrits ici font partie de cette promotion.
  • Si un cadeau n’est pas disponible, nous pouvons le remplacer par un autre cadeau de valeur au détail égale ou supérieure, sans préavis.
  • La même offre reste valable pendant le Singles’ Day, le Black Friday et le Cyber Monday.

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Mengku Rongshi Mu Shu Sheng Puerh Millésimes (vieillis à sec à Xi'an)

Bingdao Assemblé | Vieilli à sec à Xi'an | Chaqi puissant

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Tea profile

  • Type: Puerh Sheng / Brut
  • Année de pressage: Plusieurs millésimes disponibles (2007, 2008, 2012, 2016, 2018, 2020, 2022, 2024)
  • Année de la matière première: Correspondant à l'année de pressage sélectionnée
  • Région précise: Village de Bingdao et région de thé de Mengku environnante, Lincang, Yunnan, Chine
  • Altitude: 1 400 - 2 000 mètres
  • Manufacture: Yunnan Shuangjiang Mengku Tea Co., Ltd. (Mengku Rongshi)
  • Conditionnement: Gâteau entier pressé de 500g ou échantillon de dégustation de 30g
  • Stade de maturité: Varie de Jeune (2024) à Entièrement Maturé (2007). Très adapté à un vieillissement supplémentaire de plus de 10 ans.
  • Environnement de stockage: Strict stockage à sec de Xi'an(Chine du Nord) – absolument propre, zéro moisissure, zéro odeur de moisi.

About this tea

Découvrez « l'Or Liquide » de Lincang avec ce Sheng Puerh expertement assemblé et stocké à sec, offrant un processus de vieillissement inégalé et une saveur sauvage et explosive.

Le Mengku Rongshi Mu Shu Cha/Arbre Mère Sheng Puerh est la référence incontestable du thé Puerh brut, offrant un mélange inégalé de saveurs d'arbres anciens sauvages, une sensation corporelle intense et un potentiel de vieillissement immaculé en stockage à sec.

Ce qui le rend unique

  1. Le terroir pur de grandes feuilles de Mengku offre le goût sauvage authentique et la riche lignée des anciens jardins de thé de Bingdao directement dans votre tasse.
  2. Un assemblage magistral garantit une constance d'année en année, équilibrant parfaitement l'arôme, la sensation en bouche et l'épaisseur pour un profil de saveur parfaitement structuré.
  3. Une sensation physique intense et une douceur rapide et durable procurent une expérience hautement reconnaissable et profondément satisfaisante que les buveurs expérimentés recherchent.
  4. Le stockage à sec immaculé du Nord prévient complètement le moisi, assurant un profil de saveur remarquablement propre et les conditions de vieillissement à long terme les plus idéales.
  5. Reconnu comme le « Maotai du Puerh » incontesté, il constitue un actif très liquide et prestigieux pour les collectionneurs et investisseurs de thé sérieux.

L'histoire derrière ce thé

Pour les véritables collectionneurs de thé Puerh brut, le Mengku Rongshi Mother Tree Sheng Puerh est un chef-d'œuvre légendaire. Pour comprendre l'âme de ce thé, il faut remonter aux sommets reculés et brumeux du village de Bingdao à Lincang, Yunnan. Les archives historiques indiquent qu'en 1485, des graines de thé indigènes ont été plantées pour la première fois dans le sol de Bingdao, donnant naissance à ce que le monde vénère aujourd'hui comme la variété à grandes feuilles de Mengku. Bingdao n'est pas seulement une montagne ; c'est la mère génétique vivante et respirante des anciens théiers de la région.

En 1984, bien avant que le monde moderne du thé ne reconnaisse l'immense valeur de ce terroir, Rong Jiasheng, le président visionnaire de Mengku Rongshi, s'est aventuré profondément dans ces montagnes dangereuses. Captivé par la nature sauvage et vigoureuse des feuilles, il a établi la première installation de traitement primaire directement à Bingdao. En 2005, Mengku Rongshi a officiellement lancé la série « Arbre Mère ». Le nom a été choisi non seulement comme une marque, mais comme un profond hommage au rôle historique de Bingdao en tant que source maternelle de l'héritage du thé de Lincang.

La création de ce chef-d'œuvre exige bien plus que la simple cueillette des feuilles. Mengku Rongshi utilise une technique 拼配 (Pīn Pèi) étroitement gardée, combinant astucieusement du matériel Bingdao de première qualité avec des feuilles de printemps d'arbres anciens sélectionnées provenant des pics environnants célèbres. Suite à un processus précis de 杀青 (Shā Qīng), ce ratio d'or garantit que l'âpreté des montagnes individuelles est atténuée, ne laissant qu'une magnifique harmonie d'arômes grandioses et une profondeur prononcée.

Pour honorer cet incroyable savoir-faire, nous avons soigneusement sélectionné des millésimes allant de 2007 à 2024. Plus important encore, chaque galette a été strictement conservée dans nos installations de stockage à sec de Xi'an. Protégés de l'humidité intense du sud, ces thés se transforment avec une pureté absolue. Il n'y a pas de moisissure, pas d'humidité et pas d'interférence — seulement la lente et belle cristallisation du temps. Que vous savouriez l'énergie vibrante et herbacée d'une jeune galette ou la résonance profonde et boisée d'un millésime d'une décennie, vous buvez un morceau d'histoire vivante du thé.

Prêt à commencer votre voyage Shou/Puerh Mûr ?

  • Authenticité garantie : Directement issu de la lignée de l'usine primée Mengku Rongshi.
  • Stockage impeccable : Exclusivement stocké à sec à Xi'an, assurant un environnement de vieillissement immaculé et sans moisissure.
  • Millésimes sélectionnés : Disponibles en échantillons pratiques de 30g ou en galettes de collection complètes de 500g sur plusieurs années.

Ne manquez pas l'occasion de posséder la référence du terroir de Lincang. Sélectionnez votre millésime préféré dès aujourd'hui et découvrez la saveur explosive et le potentiel de vieillissement légendaire du Mother Tree Sheng Puerh !

Explore Mengku Rongshi →
All Ripe Pu-erh Tea →

Tasting notes

Aspect et Arôme

  • Feuille sèche : Le gâteau de 500 g est fermement pressé avec des cordons épais et robustes et une distribution généreuse de bourgeons argentés et duveteux.
  • Arôme sec : Dégage un parfum floral saisissant, aigu, entrelacé de miel sauvage profond et de terre cuite au soleil.

Feuille humide

  • Apparence : Feuilles charnues, épaisses et très élastiques, démontrant une intégrité structurelle exceptionnelle et un traitement soigné.
  • Arôme : Une explosion vibrante d'orchidée sauvage, de nectar doux et d'une herbe de montagne propre et rafraîchissante.

Couleur de la liqueur

  • Couleur : Varie d'un jaune doré lumineux et brillant pour les jeunes millésimes à un ambre profond et brillant pour les millésimes plus anciens et matures.

Sensation en bouche

  • Texture : Intense, huileuse, épaisse et veloutée, tapissant tout le palais d'une densité substantielle et lourde.
  • Dynamique : Une amertume initiale caractéristique qui s'estompe presque instantanément, déclenchant un 生津 (Shēng Jīn) torrentiel et salivant et un 回甘 (Huí Gān) profondément ancré et apaisant pour la gorge.

Notes aromatiques principales

  • Jeunes millésimes : Miel de fleurs sauvages, abricot frais, pin croquant et une tension minérale vibrante.
  • Vieux millésimes (stockés à sec) : Bois ancien, prune séchée, camphre subtil, fruits à noyau caramélisés et une note de cuir élégante et propre, exempte de toute humidité.

Tasse vide et finale

  • Finale : Exceptionnellement longue, laissant une résonance rafraîchissante et douce à l'arrière de la gorge pendant des heures.
  • Parfum de la tasse : La tasse vide conserve un arôme collant et concentré de sucre caramélisé et de nectar floral profond.

Sensation corporelle / Chaqi

  • Sensation : Agressive, sauvage et profondément réchauffante. Elle descend rapidement dans la poitrine, provoquant une légère transpiration et un état d'esprit très alerte et revigoré.
  • Intensité : 5/5

Brewing guide

Style Gongfu (Recommandé)

  • Quantité de thé : 5-7g pour 100ml d'eau (ajuster au goût ; commencer avec 5g pour les nouveaux buveurs)
  • Température de l'eau : 95-100°C (203-212°F) ; l'eau complètement bouillante est idéale pour le pu-erh mûr
  • Ustensiles de thé : Gaiwan ou théière en argile non émaillée (argile Yixing ou Jianshui) ; préchauffer le récipient avant d'infuser
  • Rinçage : Effectuer 1 à 2 rinçages rapides (5-10 secondes chacun), en jetant le liquide ; cela « éveille » le thé et élimine toute poussière de surface due au vieillissement
  • 3 premières infusions : 10-15 secondes
  • Infusions 4-8 : 15-25 secondes
  • Infusions ultérieures : Prolonger progressivement jusqu'à 30-60 secondes ; le Muye Chun de haute qualité donne facilement 12-20 infusions
  • Conseils : Pour un corps plus plein, utiliser un peu plus de feuilles et des infusions plus courtes ; pour des tasses plus légères et plus aromatiques, utiliser moins de feuilles avec des infusions plus longues

Style Grand-père (Infusion simple en tasse)

  • Quantité de thé : 2-3g dans une tasse de 300-400ml
  • Température de l'eau : Ébullition
  • Méthode : Ajouter le thé, verser l'eau, boire lorsque la température est confortable ; remplir avec de l'eau chaude au fur et à mesure que vous buvez ; aucune filtration nécessaire
  • Remarques : Le profil sans amertume du Muye Chun le rend exceptionnellement tolérant pour une infusion décontractée

Style occidental (Infusion en théière)

  • Quantité de thé : 4-5g pour une théière de 500ml
  • Température de l'eau : 95-100°C (203-212°F)
  • Temps d'infusion : 3-5 minutes pour la première infusion ; prolonger les infusions suivantes
  • Infusions : Attendez-vous à 3-5 bonnes infusions en style occidental

Storage

Les trois principes de conservation du Pu-erh

Une conservation adéquate protège votre investissement et assure une transformation positive continue :

  1. Pas d'odeurs étrangères :Le Pu-erh absorbe facilement les arômes environnants. Conservez-le à l'écart des cuisines, des épices, des parfums, des produits de nettoyage et des autres thés aux parfums prononcés. Un espace de rangement dédié est idéal.
  2. Pas d'humidité excessive :Maintenez une humidité modérée (55-70 % d'humidité relative). Évitez les sous-sols humides, les salles de bains ou les zones présentant un risque de condensation. Dans les climats très secs (inférieurs à 50 % d'HR), envisagez d'utiliser des sachets d'humidité dans les récipients de conservation.
  3. Pas de lumière directe du soleil :L'exposition aux UV dégrade les composés et les substances aromatiques du thé. Conservez-le dans des récipients opaques ou des endroits sombres. La lumière ambiante de la pièce lors de manipulations brèves est acceptable.

Conseils pratiques de conservation

  • Température :Température ambiante (15-25 °C / 59-77 °F) ; évitez la chaleur ou le froid extrêmes
  • Récipient :L'emballage d'origine est idéal ; pour les galettes ouvertes, utilisez des boîtes en carton propres et inodores, des bocaux en céramique ou des récipients de conservation de qualité alimentaire avec des couvercles ajustés qui permettent un échange d'air minimal.
  • Emplacement :Les placards intérieurs, les armoires à thé dédiées ou les bibliothèques éloignées des murs extérieurs conviennent parfaitement.
  • Important :Ne réfrigérez PAS et ne congelez PAS le thé pu-erh ; la conservation au froid interrompt la transformation bénéfique et risque d'endommager par condensation lorsqu'il est retiré.

Notes sur le vieillissement à long terme

La légère fermentation et la qualité supérieure des matériaux du Muye Chun en font un excellent candidat pour un vieillissement continu à domicile. Les millésimes 2011-2012 sont à maturité ou presque et peuvent être appréciés dès maintenant ou conservés pendant 5 à 10 années supplémentaires ; les millésimes 2014-2016 continueront de se développer positivement pendant plus de 10 à 20 ans dans des conditions de conservation appropriées. Documentez votre date de début de conservation et prélevez des échantillons périodiquement pour suivre la transformation – c'est l'un des grands plaisirs de la collection de pu-erh.

Packaging & use

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.

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