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Thé vert Huangshan Maofeng – Récolte pré-Qingming de qualité spéciale de la Montagne Jaune
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Thé vert Huangshan Maofeng – Récolte pré-Qingming de qualité spéciale de la Montagne Jaune
- Prix unitaire
- / par
Huangshan Maofeng 黄山毛峰 authentique de haute qualité, cueilli à la main avant Qingming, offrant un arôme d'orchidée, des notes de châtaigne sucrée et une fraîcheur durable
Pourquoi vous adorerez ce thé
- Origine Authentique : Cultivé exclusivement dans les régions nuageuses de haute montagne du cœur de la ville de Huangshan, garantissant la véritable saveur de ce thé chinois emblématique.
- Qualité Exceptionnelle : Récolte de qualité spéciale (特级) d'un bourgeon et d'une feuille ; feuilles tendres, vert vif avec des pointes argentées qui donnent un thé clair, parfumé et rafraîchissant.
- Arôme et Saveur Riches : Fragrance délicate d'orchidée avec de subtiles notes de châtaigne, finition douce, sucrée et persistante. Les infusions multiples conservent un goût corsé.
- Héritage Culturel : Un thé historiquement favori des empereurs et honoré lors de compétitions internationales ; un cadeau idéal reflétant l'héritage du thé chinois.
-
Emballage Premium : Scellé dans des sachets en feuille d'aluminium pour préserver la fraîcheur, l'arôme et les nutriments naturels.
Un thé imprégné d'histoire
Le Huangshan Maofeng 黄山毛峰, l'un des dix thés célèbres de Chine, est originaire des hautes terres brumeuses de Huangshan, dans la province d'Anhui. Vénéré depuis des siècles, il fut autrefois un thé hommage impérial et continue d'être un symbole culturel, offert par les dirigeants chinois aux dignitaires internationaux. Notre Maofeng est récolté avant Qingming, cueilli à la main par des artisans du thé expérimentés de la manufacture de thé Ruikui 瑞魁茶厂 dans le village de Longyuan龙源村陈家坞, garantissant que chaque feuille incarne l'harmonie du brouillard de montagne, d'un savoir-faire méticuleux et de siècles de tradition du thé. Chaque tasse raconte une histoire d'histoire, de nature et de dévouement.
Spécifications
- Type : Thé vert (炒青绿茶 / Thé vert à la poêle)
- Grade : Grade spécial (特级) – Un bourgeon et une feuille
- Origine : Ville de Huangshan, district de Huangshan, province d'Anhui, Chine.
- Période de récolte : Récolte pré-Qingming (année en cours)
- Forme : Feuilles en vrac, sachet scellé en aluminium
- Savoir-faire : Cueilli à la main par des artisans du thé expérimentés ; chaque feuille subit des processus traditionnels méticuleux, y compris le flétrissage, la cuisson à la poêle, le roulage et le séchage pour garantir des feuilles droites et tendres avec des pointes argentées visibles et un arôme raffiné.
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des odeurs fortes. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant l'ouverture.
- Instructions d'infusion : Se référer à 3 façons d'infuser parfaitement le thé vert
Pourquoi choisir ce thé ?
Le véritable Huangshan Maofeng est rare et limité. Seuls quelques milliers de kilogrammes sont récoltés chaque printemps dans les régions nuageuses de haute montagne. Les alternatives moins chères ne capturent que rarement le véritable caractère et le parfum du Maofeng authentique. Avec chaque achat, vous recevez du thé cultivé dans son terroir d'origine, élaboré par des artisans chevronnés et livré dans un emballage de qualité supérieure pour préserver sa fraîcheur.
Rapportez chez vous l'héritage de Huangshan – Commandez votre Maofeng de qualité spéciale dès aujourd'hui !
Découvrez des siècles de maîtrise du thé chinois à chaque gorgée – parfait pour le plaisir quotidien, la collection ou les cadeaux. Récolte limitée, assurez-vous votre authentique Huangshan Maofeng dès maintenant.
Type de thé : Thé vert
Forme du thé : Lâche
Origine : Anhui
Année de sélection : 2025
Saison de cueillette : Printemps
Forme du thé : Lâche
Degré de fermentation : 🟢🟢🟢Non fermenté
Théière suggérée :
- Gaïwan☕
- Coupe en verre🥛
- Tasse en porcelaine
- Coupe élégante
- Infusion à froid
- Tasse à thé vert
Rapport thé/100 g d'eau : 3g
Température de l'eau de brassage :
- ♨️~85℃/185℉
Méthode:
Quantité de thé
Utilisez 3 à 4 grammes de thé vert pour 150 ml d'eau. Ajustez légèrement selon vos goûts, mais évitez de surdoser, car une trop grande quantité de thé deviendrait amère.
Service à thé
Utilisez un gaiwan ou une théière en verre ou en porcelaine. Préchauffez votre récipient en le rinçant à l'eau chaude pour permettre aux feuilles de thé de s'ouvrir uniformément. Un pichet et une passoire sont recommandés pour verser le thé uniformément dans les tasses.
Température de l'eau
Faites chauffer l'eau à 75–85 °C. Évitez de faire bouillir l'eau, car elle risque de brûler les feuilles et de libérer leur amertume. Utilisez de l'eau filtrée ou de l'eau de source pour une saveur optimale.
Étapes de brassage
Placez les feuilles de thé mesurées dans le récipient préchauffé. Facultatif : rincez les feuilles à l’eau chaude pendant 3 à 5 secondes, puis jetez-les pour les réveiller. Versez de l’eau chaude pour recouvrir les feuilles et laissez infuser 20 à 30 secondes, puis versez immédiatement le thé dans une tasse ou un pichet. Remplissez d’eau chaude pour une seconde infusion, en augmentant légèrement le temps d’infusion si vous le souhaitez. Répétez l’opération pour 2 à 4 infusions supplémentaires, en prolongeant progressivement le temps d’infusion de 5 à 10 secondes à chaque infusion suivante. Servez immédiatement chaud pour savourer son arôme et sa saveur frais.
Pour des instructions détaillées sur la façon de préparer parfaitement votre thé vert, veuillez consulter notre guide d'infusion complet.ici
Durée d'infusion initiale : ⏰⏰~10s
Durée de brassage suivante : temps d'infusion initial -5 s
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