Чай «Чанъань Золотистый цветок Фу» (мини-брикет) 2022 года – Юньнаньский лист, ферментация в Шэньси

Шелковистый, янтарного оттенка кирпичный чай «Фу», рожденный традициями провинции Шэньси, теперь в удобной небольшой упаковке весом 60 г для ежедневного комфорта и пробиотической энергии.

В Древнем Китае торговцы чаем возили сырой чай Мао Ча (黑毛茶) из туманных гор Южного Китая в императорскую столицу Чанъань, где он стал любимцем за свои согревающие и тонизирующие свойства во время долгих путешествий по Шелковому пути. Наш мини-чай «Чанъаньский золотой цветок Фу» отдаёт дань уважения этой традиции, сочетая первоклассные тёмные чайные листья Юньнань Линьцан 临沧с исторической ферментацией Цзинъян 泾阳, которая способствует формированию фирменного пробиотического цветка «Золотой цветок» .

Под гладкой черно-коричневой поверхностью скрывается янтарно-красный напиток, напоминающий выдержанный виски или полированный сердолик — яркий, чистый и стойкий при любой выдержке. Аромат напоминает обожжённую древесину, старый амбарный дуб и лёгкий оттенок медовых фиников , а вкус раскрывается бархатистой солодовой сладостью, тонкими ореховыми оттенками и лёгким оттенком тёплой земли . Послевкусие чистое, слегка тягуче-сладкое, как тягучий рисовый леденец , оставляя длительное, успокаивающее тепло.

В отличие от плотных традиционных брикетов, этот тонкий 60-граммовый мини-брикет легко ломается вручную — идеально подходит для подарка, путешествий или для одноразового заваривания без отходов. Его китайское название, «Башуй Жунь Чанъань» («八水绕长安 Восемь вод питают Чанъань»), прославляет живительные реки, омывающие древнюю столицу династии Тан, наполняя каждую чашку поэтической душой Шэньси.

• Тип: Чай Фу Брик (Темный чай)
• Происхождение листьев: Линьцан, Юньнань, Китай.
• Место ферментации: Цзинъян, Шэньси, Китай.
• Сорт: Юньнаньский крупнолистный сорт
• Обработка: ферментация в кирпичных чанах по старинному методу с добавлением цветков Eurotium cristatum («Золотой цветок»).
• Качество сырья: цельные листья первого сорта из провинции Юньнань
• Форма торта: Тонкий мини-торт, который можно разломить вручную.
• Вес нетто: 60 г

Часто задаваемые вопросы – Чем этот чай отличается от классического кирпичного чая Фу?

Наш чайный мини-брикет «Чанъань Золотые Цветы Фу» изготовлен в виде тонкого, удобного для переноски брикета весом 60 г — идеально подходит для путешествий и домашнего заваривания. При этом сохраняется аутентичный метод ферментации чая Шэньси, обеспечивающий обильное количество золотистых цветов. По сравнению с классическим брикетом Фу, этот вариант отличается более быстрым раскрытием листьев, чуть более сладким настоем и более удобным контролем порции .

• Аутентичная ферментация Jingyang Shaanxi с видимыми золотистыми цветами ( Eurotium cristatum )
• Листья первого сорта из провинции Юньнань, поставляемые напрямую, обеспечивают стабильное качество и чистый, мягкий вкус
• Хранится в условиях контролируемой влажности, без запаха, что позволяет сохранить прозрачность и пробиотическую активность.

Насладитесь легендарным традиционным 60-граммовым печеньем «Шэньсийский фу брик» в виде идеально тонкого мини-пирожного . Закажите сейчас, пока эта партия 2022 года еще есть в наличии, и почувствуйте пробиотическое янтарное тепло в каждой чашке!