2006-2023 Мэнку Жунши Цяому Ван — Король Деревьев | Полная коллекция
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
-
Самая полная коллекция флагманского шен пуэра «Король деревьев» (Arbor King) от фабрики «Мэнку Жунши», доступная онлайн — от легендарного золотого оригинала 2006 года до последнего винтажа. Каждый блин был доставлен напрямую в Сиань для идеальной сухой выдержки.
В чем его уникальность
- Полная библиотека винтажей (2006–2023): Более 10 лет истории производства «Короля деревьев» в одном месте — познакомьтесь с двумя десятилетиями развития терруара Линьцан, от полностью созревших шедевров до ярких молодых блинов с безграничным потенциалом выдержки.
- Гарантия сухого хранения в Сиане: Каждый блин поставляется непосредственно с производства на наш сианьский склад, что обеспечивает чистое, правильное созревание без затхлого складского привкуса «цан вэй», присущего влажному хранению, и сохраняет фирменную «леденцовую сладость», так ценимую коллекционерами.
- Эталон мощи Линьцана: «Король деревьев» определяет «вкус Линьцана»: ожидайте мощную ча ци, взрывной хуй гань и структурированную интенсивность — стандарт, по которому оценивают все остальные чаи Мэнку.
- Отбор с деревьев возрастом 100+ лет: Строгий отбор сырья исключительно из Дасюэшань и окружающих ключевых терруаров Мэнку — только весенние листья с деревьев старше ста лет достойны категории «Король деревьев».
-
Традиционный формат 500 г: Массивный блин — это не просто дань традиции: плотная прессовка обеспечивает оптимальную анаэробную микроферментацию при сухом хранении, раскрывая потенциал трансформации, недоступный для стандартных блинов весом 357 г.
Полный гид по винтажам: найдите своего «Короля деревьев»
Коллекция винтажей «Короля деревьев» охватывает более десятилетия, и выбор может показаться непростым. В таблице ниже описан уникальный характер каждого года, текущее состояние чая и идеальный профиль покупателя, что поможет вам подобрать блин в соответствии с вашими предпочтениями и целями коллекционирования.
Винтаж Формат Профиль характера и дегустационные заметки 2006 500 г «Золотой призер — оригинал» — Тот самый «Король деревьев» первого поколения, завоевавший золотую награду. После ~20 лет сухого хранения трансформация достигла пика. Крупный темный лист с глянцевым блеском. Появились ноты лекарственных трав, «чэнь сян» (陈香 — выдержанный аромат) и старого дерева; горечь полностью ушла. Настой густой, как сироп, хуй гань проникает глубоко в горло. Потолок выдержанного чая из Линьцана. Для кого: искушенный ценитель. 2012 500 г «Сдержанный и сбалансированный» — Стабильный климат того года позволил получить исключительно гармоничный чай. Сейчас он находится в критической точке перехода от «зеленого» к «выдержанному». Леденцовая сладость стала густой и насыщенной. Настой ярко-янтарный, ча ци по-прежнему мощная. Вязкое, плотное тело с шелковистым ощущением в горле; терпкость почти исчезла, уступив место долгой освежающей сладости. Лучшее время: сейчас. 2014 500 г «Ароматный эталон» — Знаковый винтаж, прославившийся своим парящим ароматом. Яркий аромат дикой орхидеи в сухом листе переходит в настой. Обилие солнца во время вегетации дало высокую концентрацию веществ — горечь присутствует, но взрывно трансформируется в хуй гань. Смелый, характерный профиль. Для кого: охотники за ароматами, ищущие мощную ча ци. 2016 500 г «Текстурный и основательный» — Более спокойный, чем яркий 2014 год. Десять лет сухого хранения в Сиане дали концентрированный, мощный настой с выраженным «чэнь сян». Полнотелый, с сильным «давлением» на язык. Отличная стабильность и чистота в процессе трансформации. Сила — в густоте настоя. Статус: уверенная положительная динамика. 2018 500 г «Эталон леденцовой сладости» — Несмотря на то что 2018 год был умеренным для Линьцана, строгий отбор позволил сохранить качество. Фирменная сладость проявляется чисто и объемно в средних и поздних проливах; горечь отлично контролируется. Восемь лет в Сиане добавили ноты чэнь сян и богатые медовые оттенки. Свежий, сладкий профиль с высоким потенциалом развития. Статус: прекрасен сейчас, отличный потенциал выдержки. 2019 1 кг / 500 г «Многослойная сложность» — Немного более сухой климат создал драматическую многослойность вкуса. Начинается с напористой силы, переходящей в мягкую сладость. Шэн цзинь (слюноотделение) нарастает, как родниковая вода; послевкусие в горле исключительно стойкое. Формат кирпича 1 кг способствует долгосрочной трансформации. Для кого: изучение контраста горечи и сладости крупнолистового сорта Мэнку. 2020 500 г «Стабильная основа» — Технология производства достигла новой зрелости; условия пандемии позволили более тщательно подходить к выбору сырья. Определяющая характеристика — стабильность. Квинтэссенция профиля «Жунши». Идеально для понимания стандартного вкуса «Короля деревьев». 2021 500 г «Свежесть и энергия» — Старые деревья после цикла омоложения дали исключительно свежий, живой настой. Ча ци «живая», энергичная. Полна юношеской силы. Рекомендация: выдержать 3–5 лет до ухода «огня» (хо ци) перед регулярным употреблением. 2022 500 г «Густой и насыщенный» — Необычайная плотность веществ — даже в новом чае настой обладает ощутимой весомостью. Аромат интегрирован в тело напитка. Для тех, кто ценит густоту и плотное «тело» чая. 2023 500 г «Рафинированная технология» — Обновленная упаковка и защита от подделок. Профиль подчеркивает «чистоту»: горечь растворяется почти мгновенно, не оставляя следа. Демонстрирует высшую степень контроля при производстве из сырья со старых деревьев. Идеально для новичков, опасающихся подделок; приятен даже в юном возрасте. Краткое руководство по выбору
По предпочтениям во вкусе:
- Предпочитаете сладкое, свежее и бодрящее? → Винтажи 2019–2023 годов подарят немедленное удовольствие и энергию.
- Ищете густую, глубокую и резонирующую глубину? → Винтажи 2012–2016 годов предложат более тяжелый, вдумчивый характер.
О формате 500 г:
500-граммовый «большой блин» — это ортодоксальный формат для «Короля деревьев». Плотная, существенная структура позволяет поддерживать мягкую анаэробную ферментацию внутри блина, что критически важно для позитивной трансформации при сухом хранении.Заметка о чувствительности к хранению:
«Король деревьев» резко реагирует на условия хранения. Северное сухое хранение (Сиань) дает более чистые результаты, чем влажные склады юга: леденцовый хуй гань остается более стойким и чистым, без вмешательства неприятного «цан вэй» (складского привкуса).История этого чая
Весной 2006 года семья Жун из Мэнку представила смелую заявку на первую Юньнаньскую выставку пуэров. Тот 500-граммовый блин — самый первый «Цяому Ван» («Король деревьев») — завоевал Золотую награду и ознаменовал появление нового эталона шен пуэра. В семействе чаев Мэнку Жунши он стал известен просто как «Король», став в один ряд со своим аналогом «Му Шу Ча» («Чай материнского дерева»), как «король и королева» в портфолио бренда.
Что отличает «Короля деревьев» от обычных продуктов Мэнку, так это бескомпромиссная философия отбора сырья. Каждый лист поступает с деревьев в форме деревьев возрастом более 100 лет, собранных исключительно в период первого весеннего сбора (весенний флеш) из Дасюэшань и окружающих деревень — сердца самых ценных терруаров Линьцана. Фирменные техники семьи Жун подчеркивают точный контроль температуры прожарки «ша цин» и усилия скручивания «жоу нянь», извлекая максимум из этих древних листьев, сохраняя при этом ароматическую сложность.
Результат безусловно мощный: толстые, похожие на веревки листья, покрытые серебристыми почками; настой, обволакивающий рот вязким телом; горечь, которая почти мгновенно превращается в бурлящий хуй гань (возвращающаяся сладость) и стойкое шэн цзинь (слюноотделение); и фирменная «леденцовая сладость», ставшая визитной карточкой Линьцана для всего мира. Ча ци (чайная энергия) напористая, выстраивающаяся в течение последующих проливов в согревающее, центрирующее присутствие, которое опытные любители чая описывают как «мощное, но не агрессивное».
Не каждый год выпускается «Король деревьев». Семья Жун выпускает этот флагман только тогда, когда весенняя погода и качество листьев соответствуют их строгим стандартам. Наша коллекция охватывает период от того самого винтажа 2006 года, завоевавшего Золотую награду — приближающегося к двадцати годам трансформации, с проступающими нотами лекарственных трав и старого дерева, — до свежайшей прессовки 2023 года, демонстрирующей чистую и утонченную обработку.
Каждый блин в нашем ассортименте был доставлен напрямую из Юньнани в Сиань сразу после производства. Континентальный климат Сианя — сухой, с умеренными температурами и минимальными колебаниями влажности — представляет собой идеальную среду для того, что китайские коллекционеры называют «гань цан» (сухое хранение). В отличие от ускоренной трансформации на влажных складах Гуандуна или Гонконга, сианьское сухое хранение сохраняет оригинальный характер чая, позволяя при этом происходить медленной, чистой выдержке. Здесь нет «цан вэй» (складского привкуса), нет затхлости — только чистая эволюция премиального шен пуэра, выражающего свой терруар сквозь время.
Ищете ли вы глубокий, полностью выдержанный винтаж 2006 или 2012 года, гармоничный баланс среднего возраста 2016 или 2018 годов или яркую энергию и будущий потенциал недавних прессовок, эта коллекция предлагает редкую возможность исследовать одну из самых уважаемых родословных шен пуэров на протяжении всего ее жизненного цикла.
Готовы начать свое путешествие в мир шен пуэров?
- Проверенная подлинность: Подлинная продукция фабрики «Мэнку Жунши» с оригинальной оберткой, полученная напрямую от проверенных коллекционеров.
- Оптимальная зрелость: 20 лет задокументированного сухого хранения в Сиане — никаких рисков с сомнительным происхождением или складированием.
- Гибкие объемы: Доступны как полноценные блины по 400 г для коллекционеров, так и пробники по 30 г и 100 г для тех, кто хочет попробовать, прежде чем сделать выбор.
Репутация «Короля деревьев» была построена на обеспечении наиболее полного выражения мощи, сладости и потенциала трансформации линьцанского шен пуэра. Благодаря более чем десятилетней выдержке винтажей при сухом хранении в Сиане, это ваш шанс прочувствовать весь спектр того, что многие коллекционеры считают эталонным шен пуэром из Линьцана. Добавьте выбранный винтаж в корзину прямо сейчас — правильно хранить выдержанный шен пуэр такого уровня с каждым годом становится все сложнее.
← Назад к коллекции «Мэнку Жунши»
Семейный бренд пуэров из Линьцана, выдержанных в Сиане с 2000 года.
Самая полная коллекция флагманского шен пуэра «Король деревьев» (Arbor King) от фабрики «Мэнку Жунши», доступная онлайн — от легендарного золотого оригинала 2006 года до последнего винтажа. Каждый блин был доставлен напрямую в Сиань для идеальной сухой выдержки.
В чем его уникальность
- Полная библиотека винтажей (2006–2023): Более 10 лет истории производства «Короля деревьев» в одном месте — познакомьтесь с двумя десятилетиями развития терруара Линьцан, от полностью созревших шедевров до ярких молодых блинов с безграничным потенциалом выдержки.
- Гарантия сухого хранения в Сиане: Каждый блин поставляется непосредственно с производства на наш сианьский склад, что обеспечивает чистое, правильное созревание без затхлого складского привкуса «цан вэй», присущего влажному хранению, и сохраняет фирменную «леденцовую сладость», так ценимую коллекционерами.
- Эталон мощи Линьцана: «Король деревьев» определяет «вкус Линьцана»: ожидайте мощную ча ци, взрывной хуй гань и структурированную интенсивность — стандарт, по которому оценивают все остальные чаи Мэнку.
- Отбор с деревьев возрастом 100+ лет: Строгий отбор сырья исключительно из Дасюэшань и окружающих ключевых терруаров Мэнку — только весенние листья с деревьев старше ста лет достойны категории «Король деревьев».
-
Традиционный формат 500 г: Массивный блин — это не просто дань традиции: плотная прессовка обеспечивает оптимальную анаэробную микроферментацию при сухом хранении, раскрывая потенциал трансформации, недоступный для стандартных блинов весом 357 г.
Полный гид по винтажам: найдите своего «Короля деревьев»
Коллекция винтажей «Короля деревьев» охватывает более десятилетия, и выбор может показаться непростым. В таблице ниже описан уникальный характер каждого года, текущее состояние чая и идеальный профиль покупателя, что поможет вам подобрать блин в соответствии с вашими предпочтениями и целями коллекционирования.
| Винтаж | Формат | Профиль характера и дегустационные заметки |
|---|---|---|
| 2006 | 500 г | «Золотой призер — оригинал» — Тот самый «Король деревьев» первого поколения, завоевавший золотую награду. После ~20 лет сухого хранения трансформация достигла пика. Крупный темный лист с глянцевым блеском. Появились ноты лекарственных трав, «чэнь сян» (陈香 — выдержанный аромат) и старого дерева; горечь полностью ушла. Настой густой, как сироп, хуй гань проникает глубоко в горло. Потолок выдержанного чая из Линьцана. Для кого: искушенный ценитель. |
| 2012 | 500 г | «Сдержанный и сбалансированный» — Стабильный климат того года позволил получить исключительно гармоничный чай. Сейчас он находится в критической точке перехода от «зеленого» к «выдержанному». Леденцовая сладость стала густой и насыщенной. Настой ярко-янтарный, ча ци по-прежнему мощная. Вязкое, плотное тело с шелковистым ощущением в горле; терпкость почти исчезла, уступив место долгой освежающей сладости. Лучшее время: сейчас. |
| 2014 | 500 г | «Ароматный эталон» — Знаковый винтаж, прославившийся своим парящим ароматом. Яркий аромат дикой орхидеи в сухом листе переходит в настой. Обилие солнца во время вегетации дало высокую концентрацию веществ — горечь присутствует, но взрывно трансформируется в хуй гань. Смелый, характерный профиль. Для кого: охотники за ароматами, ищущие мощную ча ци. |
| 2016 | 500 г | «Текстурный и основательный» — Более спокойный, чем яркий 2014 год. Десять лет сухого хранения в Сиане дали концентрированный, мощный настой с выраженным «чэнь сян». Полнотелый, с сильным «давлением» на язык. Отличная стабильность и чистота в процессе трансформации. Сила — в густоте настоя. Статус: уверенная положительная динамика. |
| 2018 | 500 г | «Эталон леденцовой сладости» — Несмотря на то что 2018 год был умеренным для Линьцана, строгий отбор позволил сохранить качество. Фирменная сладость проявляется чисто и объемно в средних и поздних проливах; горечь отлично контролируется. Восемь лет в Сиане добавили ноты чэнь сян и богатые медовые оттенки. Свежий, сладкий профиль с высоким потенциалом развития. Статус: прекрасен сейчас, отличный потенциал выдержки. |
| 2019 | 1 кг / 500 г | «Многослойная сложность» — Немного более сухой климат создал драматическую многослойность вкуса. Начинается с напористой силы, переходящей в мягкую сладость. Шэн цзинь (слюноотделение) нарастает, как родниковая вода; послевкусие в горле исключительно стойкое. Формат кирпича 1 кг способствует долгосрочной трансформации. Для кого: изучение контраста горечи и сладости крупнолистового сорта Мэнку. |
| 2020 | 500 г | «Стабильная основа» — Технология производства достигла новой зрелости; условия пандемии позволили более тщательно подходить к выбору сырья. Определяющая характеристика — стабильность. Квинтэссенция профиля «Жунши». Идеально для понимания стандартного вкуса «Короля деревьев». |
| 2021 | 500 г | «Свежесть и энергия» — Старые деревья после цикла омоложения дали исключительно свежий, живой настой. Ча ци «живая», энергичная. Полна юношеской силы. Рекомендация: выдержать 3–5 лет до ухода «огня» (хо ци) перед регулярным употреблением. |
| 2022 | 500 г | «Густой и насыщенный» — Необычайная плотность веществ — даже в новом чае настой обладает ощутимой весомостью. Аромат интегрирован в тело напитка. Для тех, кто ценит густоту и плотное «тело» чая. |
| 2023 | 500 г | «Рафинированная технология» — Обновленная упаковка и защита от подделок. Профиль подчеркивает «чистоту»: горечь растворяется почти мгновенно, не оставляя следа. Демонстрирует высшую степень контроля при производстве из сырья со старых деревьев. Идеально для новичков, опасающихся подделок; приятен даже в юном возрасте. |
Краткое руководство по выбору
По предпочтениям во вкусе:
- Предпочитаете сладкое, свежее и бодрящее? → Винтажи 2019–2023 годов подарят немедленное удовольствие и энергию.
- Ищете густую, глубокую и резонирующую глубину? → Винтажи 2012–2016 годов предложат более тяжелый, вдумчивый характер.
О формате 500 г:
500-граммовый «большой блин» — это ортодоксальный формат для «Короля деревьев». Плотная, существенная структура позволяет поддерживать мягкую анаэробную ферментацию внутри блина, что критически важно для позитивной трансформации при сухом хранении.
Заметка о чувствительности к хранению:
«Король деревьев» резко реагирует на условия хранения. Северное сухое хранение (Сиань) дает более чистые результаты, чем влажные склады юга: леденцовый хуй гань остается более стойким и чистым, без вмешательства неприятного «цан вэй» (складского привкуса).
История этого чая
Весной 2006 года семья Жун из Мэнку представила смелую заявку на первую Юньнаньскую выставку пуэров. Тот 500-граммовый блин — самый первый «Цяому Ван» («Король деревьев») — завоевал Золотую награду и ознаменовал появление нового эталона шен пуэра. В семействе чаев Мэнку Жунши он стал известен просто как «Король», став в один ряд со своим аналогом «Му Шу Ча» («Чай материнского дерева»), как «король и королева» в портфолио бренда.
Что отличает «Короля деревьев» от обычных продуктов Мэнку, так это бескомпромиссная философия отбора сырья. Каждый лист поступает с деревьев в форме деревьев возрастом более 100 лет, собранных исключительно в период первого весеннего сбора (весенний флеш) из Дасюэшань и окружающих деревень — сердца самых ценных терруаров Линьцана. Фирменные техники семьи Жун подчеркивают точный контроль температуры прожарки «ша цин» и усилия скручивания «жоу нянь», извлекая максимум из этих древних листьев, сохраняя при этом ароматическую сложность.
Результат безусловно мощный: толстые, похожие на веревки листья, покрытые серебристыми почками; настой, обволакивающий рот вязким телом; горечь, которая почти мгновенно превращается в бурлящий хуй гань (возвращающаяся сладость) и стойкое шэн цзинь (слюноотделение); и фирменная «леденцовая сладость», ставшая визитной карточкой Линьцана для всего мира. Ча ци (чайная энергия) напористая, выстраивающаяся в течение последующих проливов в согревающее, центрирующее присутствие, которое опытные любители чая описывают как «мощное, но не агрессивное».
Не каждый год выпускается «Король деревьев». Семья Жун выпускает этот флагман только тогда, когда весенняя погода и качество листьев соответствуют их строгим стандартам. Наша коллекция охватывает период от того самого винтажа 2006 года, завоевавшего Золотую награду — приближающегося к двадцати годам трансформации, с проступающими нотами лекарственных трав и старого дерева, — до свежайшей прессовки 2023 года, демонстрирующей чистую и утонченную обработку.
Каждый блин в нашем ассортименте был доставлен напрямую из Юньнани в Сиань сразу после производства. Континентальный климат Сианя — сухой, с умеренными температурами и минимальными колебаниями влажности — представляет собой идеальную среду для того, что китайские коллекционеры называют «гань цан» (сухое хранение). В отличие от ускоренной трансформации на влажных складах Гуандуна или Гонконга, сианьское сухое хранение сохраняет оригинальный характер чая, позволяя при этом происходить медленной, чистой выдержке. Здесь нет «цан вэй» (складского привкуса), нет затхлости — только чистая эволюция премиального шен пуэра, выражающего свой терруар сквозь время.
Ищете ли вы глубокий, полностью выдержанный винтаж 2006 или 2012 года, гармоничный баланс среднего возраста 2016 или 2018 годов или яркую энергию и будущий потенциал недавних прессовок, эта коллекция предлагает редкую возможность исследовать одну из самых уважаемых родословных шен пуэров на протяжении всего ее жизненного цикла.
Готовы начать свое путешествие в мир шен пуэров?
- Проверенная подлинность: Подлинная продукция фабрики «Мэнку Жунши» с оригинальной оберткой, полученная напрямую от проверенных коллекционеров.
- Оптимальная зрелость: 20 лет задокументированного сухого хранения в Сиане — никаких рисков с сомнительным происхождением или складированием.
- Гибкие объемы: Доступны как полноценные блины по 400 г для коллекционеров, так и пробники по 30 г и 100 г для тех, кто хочет попробовать, прежде чем сделать выбор.
Репутация «Короля деревьев» была построена на обеспечении наиболее полного выражения мощи, сладости и потенциала трансформации линьцанского шен пуэра. Благодаря более чем десятилетней выдержке винтажей при сухом хранении в Сиане, это ваш шанс прочувствовать весь спектр того, что многие коллекционеры считают эталонным шен пуэром из Линьцана. Добавьте выбранный винтаж в корзину прямо сейчас — правильно хранить выдержанный шен пуэр такого уровня с каждым годом становится все сложнее.
← Назад к коллекции «Мэнку Жунши»
Семейный бренд пуэров из Линьцана, выдержанных в Сиане с 2000 года.
