Пуэр Да И 7572, 2006 г., Шу (случайная партия) – Сухое хранение

2006 Шэн пуэр 7572 (случайная партия)

Рецептура 7572 стала отправной точкой в истории производства спелого пуэра на чайной фабрике Мэнхай. Она была разработана в 1975 году, когда фабрика освоила технологию во-дуй (渥堆, ферментация в кучах), и стала первым стандартным продуктом спелого пуэра фабрики после официального введения системы нумерации рецептур в 1976 году. Код рецептуры «7572» обозначает год её создания (1975), основной сорт сырья (7) и идентификатор чайной фабрики Мэнхай (2). В качестве основного сырья используются крепкие чайные листья 7-го сорта, а для поверхностного слоя — золотистые чайные почки. Рецептура 7572 выпускается непрерывно уже более сорока лет.

Этот чай произведён в 2006 году и включает партии с 601 по 612. Партии 601–608 имеют обёртку цвета кофе, а партии 609–612 — красную обёртку. Конкретная партия выбирается случайным образом из имеющихся запасов. С момента отправки с фабрики чай естественным образом выдерживался в нашем сухом хранилище в Сиане, что позволило его вкусовым качествам со временем стать более глубокими и мягкими.

Чай дает насыщенный красный, яркий настой с чистым, выразительным ароматом и ярко выраженным сладким букетом. Во вкусе он мягкий и полнотелый, с плавным, округлым началом и продолжительным сладким послевкусием.

Информация о продукте:

Характеристики: Блин 357 г, пробник 30 г

Хранение: С момента отправки с фабрики хранится в нашем сухом хранилище в Сиане в естественных условиях.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом: Вернитесь в коллекцию пуэра Dayi, чтобы увидеть все чаи Dayi из нашего сухого хранилища в Сиане.

Подробнее Пуэр Даи — Культовые Рецепты, Сухое Хранение в Сиане →
All Ripe Pu-erh Tea →

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.