2006-2023 Мэнку Жунши Цяому Ван — Король Деревьев | Полная коллекция
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
Доставка по всему миру всего за 9,5 долларов США за каждый заказ. Политика доставки.
14-дневная гарантия возврата денег
Нужна помощь? Свяжитесь с нами
-
Самая полная коллекция флагманского шэна пуэра Arbor King от Mengku Rongshi, доступная онлайн — от легендарного оригинала 2006 года, удостоенного Золотой награды, до последнего урожая, каждая плитка доставляется непосредственно в Сиань для идеального сухого хранения.
Что делает его уникальным
- Полная коллекция винтажей (2006-2023): Получите доступ к более чем 10-летней истории производства Arbor King в одном месте — познакомьтесь с эволюцией терруара Линьцана за два десятилетия, от полностью выдержанных шедевров до ярких молодых плиток с неограниченным потенциалом старения.
- Гарантия сухого хранения в Сиане: Каждая плитка доставляется непосредственно с производства на наш склад в Сиане — это обеспечивает чистое, безупречное преобразование без затхлых «кан вей» привкусов, свойственных влажному хранению, сохраняя фирменную «сладость ледяного сахара», которую так ценят коллекционеры.
- Эталонная мощь Линьцана: Arbor King определяет «вкус Линьцана» — ожидайте мощного чаци, взрывного хуэйгана и структурированной интенсивности, которая устанавливает стандарт, по которому оцениваются все остальные чаи Мэнку.
- Сбор со 100-летних деревьев: Строгий отбор исключительно из Дасюэшаня и прилегающих основных терруаров Мэнку — только весенние листья с деревьев, возраст которых превышает сто лет, подходят для класса Arbor King.
-
Наследие формата 500 г: Увеличенный формат «тяжелой бомбы» — это не просто традиция; плотное ядро толстой плитки обеспечивает превосходную анаэробную микроферментацию во время сухого хранения, раскрывая потенциал трансформации, недоступный в стандартных прессовках по 357 г.
Полное руководство по винтажам: найдите свой идеальный Arbor King
Имея в нашей коллекции более десяти лет винтажей Arbor King, выбор может показаться ошеломляющим. В таблице ниже приведена уникальная характеристика каждого винтажа, текущее состояние для употребления и идеальный профиль покупателя, что поможет вам сопоставить свои вкусовые предпочтения и цели коллекционирования с идеальной плиткой.
Винтаж Формат Характеристика и дегустационные заметки 2006 500 г «Издание Золотой награды Genesis» — Оригинальный, удостоенный Золотой награды Arbor King первого поколения. После ~20 лет сухого хранения трансформация достигла своего пика. Толстые, темные чайные нити с глянцевым блеском. Появились лечебные ароматы чэнь сян (陈香) и выдержанного дерева; горечь полностью исчезла. Настой сиропообразный, хуэйган проникает глубоко в горло. Потолок выдержанного чая Линьцана. Уровень коллекционера: Заядлый ценитель. 2012 500 г «Сдержанное и сбалансированное издание» — Стабильный климат обеспечил исключительно сбалансированное качество чая. В настоящее время находится на критической стадии перехода «от зеленого к выдержанному». Сладость ледяного сахара эволюционировала от хрустящей до насыщенной и густой. Настой ярко-золотисто-янтарный, чаци остается мощным. Вязкое, увесистое тело с шелковисто-гладким ощущением в горле; терпкость почти исчезла, сменившись затяжной прохладной сладостью. Оптимально пить: Сейчас. 2014 500 г «Издание с Ароматической Подписью» — Знаковый винтаж, известный своим восхитительным ароматом. Ярко выраженный аромат дикой орхидеи в сухом листе переходит в настой. Обильное солнечное сияние во время вегетационного периода привело к исключительно высокому содержанию веществ — горечь присутствует, но взрывным образом преобразуется в хуэйган. Смелый, отличительный характер. Идеально подходит для: Ценителей аромата, ищущих интенсивный чаци, который поднимается до самой макушки. 2016 500 г «Текстурное и Существенное Издание» — Более сбалансированное, чем яркое 2014. Десять лет сухого хранения в Сиане принесли концентрированный, мощный настой с выраженным чэнь сян (выдержанный аромат). Полнотелое с сильным «давящим» ощущением на языке. В настоящее время демонстрирует отличную стабильность и чистоту в процессе трансформации. Толщина тела — его величайшая сила. Статус: Стабильная восходящая траектория. 2018 500 г «Эталонное издание "Ледяной сахар"» — Несмотря на то, что 2018 год был скромным для Линьцана, строгий отбор Arbor King обеспечил исключительное качество. Фирменная «сладость ледяного сахара» проявляется чистой и обширной в средней и поздней заварке; горечь на удивление хорошо контролируется. Восемь лет сианьской выдержки принесли появляющийся чэнь сян с богатыми медовыми ароматами. Сладкий, освежающий текущий профиль с высоким потенциалом для дальнейшего развития. Статус: Двойное назначение — отлично сейчас, исключительный потенциал для выдержки. 2019 1 кг / 500 г «Издание сложной многослойности» — Немного более сухой климат создал эффект драматического наслоения в чашке. Начинается с выраженной силы, переходит в мягкую сладость. Шэнцзинь (слюноотделение) нарастает, как родниковая вода; резонанс в горле исключительно устойчивый. Формат плитки 1 кг способствует долгосрочной трансформации. Идеально для: Дегустационного исследования — четко ощутите драматический переход от горького к сладкому у крупнолистного сорта Мэнку. 2020 500 г «Издание со стабильной основой» — Обработка достигла новой зрелости; условия пандемии позволили более тщательно отбирать сырье. Определяющей характеристикой является «стабильность» — отсутствие слабых мест по любому параметру. Представляет собой квинтэссенцию эталонного профиля Жунши. Идеально для: Понимания стандартного вкусового шаблона Arbor King. 2021 500 г «Свежее и живое издание» — Старые деревья, вступающие в цикл омолаживающего роста, произвели исключительно свежий, яркий настой. Чаци склоняется к «живому» — танцующая, кинетическая энергия во рту. Полный юношеской жизненной силы. Рекомендация: Хранить 3-5 лет, пока не спадет первоначальный «огонь» (火气), прежде чем регулярно пить. Коллекция новых чаев. 2022 500 г «Плотное и полнотелое издание» — Исключительная плотность субстанции — даже в виде нового чая, настой ощутимо весом. Аромат интегрирован в тело, а не витает над ним. Идеально для: Тех, кто ценит густую, плотную текстуру во рту и надежный «водный путь» (water路). 2023 500 г «Издание с усовершенствованной обработкой» — Комплексные обновления упаковки и защиты от подделок. Вкусовой профиль подчеркивает «чистоту» — горечь исчезает почти мгновенно, не оставляя практически никакого следа. Демонстрирует современную точность обработки на высшем уровне контроля над материалом старых деревьев. Лучшая гарантия подлинности. Идеально для: Новых коллекционеров, обеспокоенных подделками; уже очень приятен в молодом возрасте. Краткое руководство по выбору
По вкусовым предпочтениям:
- Предпочитаете сладкий, свежий и живой шэнцзинь? → Винтажи 2019–2023 годов подарят немедленное наслаждение яркой энергией.
- Ищете густую, глубокую и резонансную глубину? → Винтажи 2012–2016 годов предлагают более увесистый, созерцательный характер.
О формате 500 г:
500-граммовая «большая плитка» — это ортодоксальный формат Arbor King. Толстая, массивная структура позволяет сердцевине плитки поддерживать мягкую анаэробную ферментацию — критически важную для позитивной трансформации в условиях сухого хранения.Уведомление о чувствительности к хранению:
Arbor King драматически реагирует на условия хранения. Сухое хранение на севере (например, в Сиане) дает более чистые результаты, чем влажные склады на юге — сладость ледяного сахара остается более стойкой и чистой, без неприятных «цан вэй» (привкуса хранения).История этого чая
Весной 2006 года семья Жун из Мэнку представила смелую заявку на первую Весеннюю выставку пуэра в Юньнани. Эта 500-граммовая плитка — самый первый Цяому Ван, или «Король Деревьев» — завоевала Золотую награду и объявила о появлении нового эталона среди шэн пуэров. В семействе чаев Мэнку Жунши он стал известен просто как «Король», стоя рядом со своим аналогом «Му Шу Ча» (Чай Материнского Дерева) как «Король и Королева» в ассортименте бренда.
Что отличает Arbor King от обычных продуктов Мэнку, так это бескомпромиссная философия выбора сырья. Каждый лист собирается с древовидных чайных кустов возрастом более 100 лет, исключительно во время весеннего сбора на горе Дасюэшань (Большая Снежная Гора) и в прилегающих деревнях — сердце самого ценного терруара Линьцана. Собственные методы семьи Жун делают акцент на точном контроле температуры ша цин (杀青, Shā Qīng — прожаривание) и давления роу нянь (揉捻, Róu Niǎn — скручивание), извлекая максимум вещества из этих древних листьев, сохраняя при этом их ароматическую сложность.
Результат несомненно впечатляет: толстые, похожие на веревки чайные нити, покрытые серебристым пушком; настой, обволакивающий рот вязким телом; горечь, которая почти мгновенно превращается в нарастающий хуэйган (回甘, Huí Gān — возвращающаяся сладость) и стойкий шэнцзинь (生津, Shēng Jīn — слюноотделение); и фирменная «сладость ледяного сахара», которая стала визитной карточкой Линьцана в мире. Чаци (茶气, Chá Qì — чайная энергия) напористая, нарастая с каждым завариванием, превращается в согревающее, центрирующее присутствие, которое опытные ценители описывают как «мощное, но не агрессивное».
Не каждый год рождается Arbor King. Семья Жун выпускает этот флагман только тогда, когда весенняя погода и качество листьев соответствуют их строгим стандартам. Наша коллекция охватывает период от первого урожая 2006 года, удостоенного Золотой награды — сейчас он приближается к двадцати годам трансформации, с появляющимися лечебными и древесными нотами на основе густой, сиропообразной текстуры — до свежайшей прессовки 2023 года, демонстрирующей чистую, изысканную обработку, которую довел до совершенства современный Мэнку.
Каждая плитка из нашего ассортимента была доставлена непосредственно из Юньнани в Сиань сразу после производства. Континентальный климат Сианя — сухой, с умеренными температурами и минимальными колебаниями влажности — представляет собой идеальную среду для того, что китайские коллекционеры называют «гань цан» (干仓, Gān Cāng — сухое хранение). В отличие от ускоренной трансформации на влажных складах Гуандуна или Гонконга, сухое хранение в Сиане сохраняет первоначальный характер чая, позволяя медленное, чистое созревание. Нет «цан вэй» (仓味, Cāng Wèi — привкуса хранения), нет затхлости, нет посторонних привкусов — только чистая эволюция высококачественного шэн пуэра, выражающего свой терруар сквозь время.
Независимо от того, ищете ли вы глубокую глубину полностью выдержанных винтажей 2006 или 2012 годов, гармоничный баланс плиток среднего возраста 2016 или 2018 годов, или яркую энергию и будущий потенциал недавних прессовок, эта коллекция предлагает редкую возможность исследовать одну из самых уважаемых линий шэн пуэра на протяжении всего ее жизненного цикла.
Готовы начать свое путешествие в мир шэн пуэра?
- Проверенная подлинность: Подлинное производство фабрики Mengku Rongshi в оригинальной упаковке, полученное напрямую от проверенных коллекционеров.
- Оптимальная зрелость: 20 лет подтвержденного сухого хранения в Сиане — никаких рисков, связанных с сомнительным происхождением или хранением.
- Гибкие размеры: Доступен в виде целой плитки 400 г для коллекционеров или в виде образцов по 30 г и 100 г для тех, кто хочет попробовать перед покупкой.
Репутация Arbor King была построена на обеспечении наиболее полного выражения мощи, сладости и потенциала трансформации шэн пуэра из Линьцана. С более чем десятилетием винтажей, хранящихся в Сиане сухим способом, это ваша возможность ощутить всю полноту того, что многие коллекционеры считают эталоном шэн из Линьцана. Добавьте выбранный винтаж в корзину прямо сейчас — правильно хранящийся выдержанный шэн пуэр такого происхождения становится все труднее найти с каждым годом.
Самая полная коллекция флагманского шэна пуэра Arbor King от Mengku Rongshi, доступная онлайн — от легендарного оригинала 2006 года, удостоенного Золотой награды, до последнего урожая, каждая плитка доставляется непосредственно в Сиань для идеального сухого хранения.
Что делает его уникальным
- Полная коллекция винтажей (2006-2023): Получите доступ к более чем 10-летней истории производства Arbor King в одном месте — познакомьтесь с эволюцией терруара Линьцана за два десятилетия, от полностью выдержанных шедевров до ярких молодых плиток с неограниченным потенциалом старения.
- Гарантия сухого хранения в Сиане: Каждая плитка доставляется непосредственно с производства на наш склад в Сиане — это обеспечивает чистое, безупречное преобразование без затхлых «кан вей» привкусов, свойственных влажному хранению, сохраняя фирменную «сладость ледяного сахара», которую так ценят коллекционеры.
- Эталонная мощь Линьцана: Arbor King определяет «вкус Линьцана» — ожидайте мощного чаци, взрывного хуэйгана и структурированной интенсивности, которая устанавливает стандарт, по которому оцениваются все остальные чаи Мэнку.
- Сбор со 100-летних деревьев: Строгий отбор исключительно из Дасюэшаня и прилегающих основных терруаров Мэнку — только весенние листья с деревьев, возраст которых превышает сто лет, подходят для класса Arbor King.
-
Наследие формата 500 г: Увеличенный формат «тяжелой бомбы» — это не просто традиция; плотное ядро толстой плитки обеспечивает превосходную анаэробную микроферментацию во время сухого хранения, раскрывая потенциал трансформации, недоступный в стандартных прессовках по 357 г.
Полное руководство по винтажам: найдите свой идеальный Arbor King
Имея в нашей коллекции более десяти лет винтажей Arbor King, выбор может показаться ошеломляющим. В таблице ниже приведена уникальная характеристика каждого винтажа, текущее состояние для употребления и идеальный профиль покупателя, что поможет вам сопоставить свои вкусовые предпочтения и цели коллекционирования с идеальной плиткой.
| Винтаж | Формат | Характеристика и дегустационные заметки |
|---|---|---|
| 2006 | 500 г | «Издание Золотой награды Genesis» — Оригинальный, удостоенный Золотой награды Arbor King первого поколения. После ~20 лет сухого хранения трансформация достигла своего пика. Толстые, темные чайные нити с глянцевым блеском. Появились лечебные ароматы чэнь сян (陈香) и выдержанного дерева; горечь полностью исчезла. Настой сиропообразный, хуэйган проникает глубоко в горло. Потолок выдержанного чая Линьцана. Уровень коллекционера: Заядлый ценитель. |
| 2012 | 500 г | «Сдержанное и сбалансированное издание» — Стабильный климат обеспечил исключительно сбалансированное качество чая. В настоящее время находится на критической стадии перехода «от зеленого к выдержанному». Сладость ледяного сахара эволюционировала от хрустящей до насыщенной и густой. Настой ярко-золотисто-янтарный, чаци остается мощным. Вязкое, увесистое тело с шелковисто-гладким ощущением в горле; терпкость почти исчезла, сменившись затяжной прохладной сладостью. Оптимально пить: Сейчас. |
| 2014 | 500 г | «Издание с Ароматической Подписью» — Знаковый винтаж, известный своим восхитительным ароматом. Ярко выраженный аромат дикой орхидеи в сухом листе переходит в настой. Обильное солнечное сияние во время вегетационного периода привело к исключительно высокому содержанию веществ — горечь присутствует, но взрывным образом преобразуется в хуэйган. Смелый, отличительный характер. Идеально подходит для: Ценителей аромата, ищущих интенсивный чаци, который поднимается до самой макушки. |
| 2016 | 500 г | «Текстурное и Существенное Издание» — Более сбалансированное, чем яркое 2014. Десять лет сухого хранения в Сиане принесли концентрированный, мощный настой с выраженным чэнь сян (выдержанный аромат). Полнотелое с сильным «давящим» ощущением на языке. В настоящее время демонстрирует отличную стабильность и чистоту в процессе трансформации. Толщина тела — его величайшая сила. Статус: Стабильная восходящая траектория. |
| 2018 | 500 г | «Эталонное издание "Ледяной сахар"» — Несмотря на то, что 2018 год был скромным для Линьцана, строгий отбор Arbor King обеспечил исключительное качество. Фирменная «сладость ледяного сахара» проявляется чистой и обширной в средней и поздней заварке; горечь на удивление хорошо контролируется. Восемь лет сианьской выдержки принесли появляющийся чэнь сян с богатыми медовыми ароматами. Сладкий, освежающий текущий профиль с высоким потенциалом для дальнейшего развития. Статус: Двойное назначение — отлично сейчас, исключительный потенциал для выдержки. |
| 2019 | 1 кг / 500 г | «Издание сложной многослойности» — Немного более сухой климат создал эффект драматического наслоения в чашке. Начинается с выраженной силы, переходит в мягкую сладость. Шэнцзинь (слюноотделение) нарастает, как родниковая вода; резонанс в горле исключительно устойчивый. Формат плитки 1 кг способствует долгосрочной трансформации. Идеально для: Дегустационного исследования — четко ощутите драматический переход от горького к сладкому у крупнолистного сорта Мэнку. |
| 2020 | 500 г | «Издание со стабильной основой» — Обработка достигла новой зрелости; условия пандемии позволили более тщательно отбирать сырье. Определяющей характеристикой является «стабильность» — отсутствие слабых мест по любому параметру. Представляет собой квинтэссенцию эталонного профиля Жунши. Идеально для: Понимания стандартного вкусового шаблона Arbor King. |
| 2021 | 500 г | «Свежее и живое издание» — Старые деревья, вступающие в цикл омолаживающего роста, произвели исключительно свежий, яркий настой. Чаци склоняется к «живому» — танцующая, кинетическая энергия во рту. Полный юношеской жизненной силы. Рекомендация: Хранить 3-5 лет, пока не спадет первоначальный «огонь» (火气), прежде чем регулярно пить. Коллекция новых чаев. |
| 2022 | 500 г | «Плотное и полнотелое издание» — Исключительная плотность субстанции — даже в виде нового чая, настой ощутимо весом. Аромат интегрирован в тело, а не витает над ним. Идеально для: Тех, кто ценит густую, плотную текстуру во рту и надежный «водный путь» (water路). |
| 2023 | 500 г | «Издание с усовершенствованной обработкой» — Комплексные обновления упаковки и защиты от подделок. Вкусовой профиль подчеркивает «чистоту» — горечь исчезает почти мгновенно, не оставляя практически никакого следа. Демонстрирует современную точность обработки на высшем уровне контроля над материалом старых деревьев. Лучшая гарантия подлинности. Идеально для: Новых коллекционеров, обеспокоенных подделками; уже очень приятен в молодом возрасте. |
Краткое руководство по выбору
По вкусовым предпочтениям:
- Предпочитаете сладкий, свежий и живой шэнцзинь? → Винтажи 2019–2023 годов подарят немедленное наслаждение яркой энергией.
- Ищете густую, глубокую и резонансную глубину? → Винтажи 2012–2016 годов предлагают более увесистый, созерцательный характер.
О формате 500 г:
500-граммовая «большая плитка» — это ортодоксальный формат Arbor King. Толстая, массивная структура позволяет сердцевине плитки поддерживать мягкую анаэробную ферментацию — критически важную для позитивной трансформации в условиях сухого хранения.
Уведомление о чувствительности к хранению:
Arbor King драматически реагирует на условия хранения. Сухое хранение на севере (например, в Сиане) дает более чистые результаты, чем влажные склады на юге — сладость ледяного сахара остается более стойкой и чистой, без неприятных «цан вэй» (привкуса хранения).
История этого чая
Весной 2006 года семья Жун из Мэнку представила смелую заявку на первую Весеннюю выставку пуэра в Юньнани. Эта 500-граммовая плитка — самый первый Цяому Ван, или «Король Деревьев» — завоевала Золотую награду и объявила о появлении нового эталона среди шэн пуэров. В семействе чаев Мэнку Жунши он стал известен просто как «Король», стоя рядом со своим аналогом «Му Шу Ча» (Чай Материнского Дерева) как «Король и Королева» в ассортименте бренда.
Что отличает Arbor King от обычных продуктов Мэнку, так это бескомпромиссная философия выбора сырья. Каждый лист собирается с древовидных чайных кустов возрастом более 100 лет, исключительно во время весеннего сбора на горе Дасюэшань (Большая Снежная Гора) и в прилегающих деревнях — сердце самого ценного терруара Линьцана. Собственные методы семьи Жун делают акцент на точном контроле температуры ша цин (杀青, Shā Qīng — прожаривание) и давления роу нянь (揉捻, Róu Niǎn — скручивание), извлекая максимум вещества из этих древних листьев, сохраняя при этом их ароматическую сложность.
Результат несомненно впечатляет: толстые, похожие на веревки чайные нити, покрытые серебристым пушком; настой, обволакивающий рот вязким телом; горечь, которая почти мгновенно превращается в нарастающий хуэйган (回甘, Huí Gān — возвращающаяся сладость) и стойкий шэнцзинь (生津, Shēng Jīn — слюноотделение); и фирменная «сладость ледяного сахара», которая стала визитной карточкой Линьцана в мире. Чаци (茶气, Chá Qì — чайная энергия) напористая, нарастая с каждым завариванием, превращается в согревающее, центрирующее присутствие, которое опытные ценители описывают как «мощное, но не агрессивное».
Не каждый год рождается Arbor King. Семья Жун выпускает этот флагман только тогда, когда весенняя погода и качество листьев соответствуют их строгим стандартам. Наша коллекция охватывает период от первого урожая 2006 года, удостоенного Золотой награды — сейчас он приближается к двадцати годам трансформации, с появляющимися лечебными и древесными нотами на основе густой, сиропообразной текстуры — до свежайшей прессовки 2023 года, демонстрирующей чистую, изысканную обработку, которую довел до совершенства современный Мэнку.
Каждая плитка из нашего ассортимента была доставлена непосредственно из Юньнани в Сиань сразу после производства. Континентальный климат Сианя — сухой, с умеренными температурами и минимальными колебаниями влажности — представляет собой идеальную среду для того, что китайские коллекционеры называют «гань цан» (干仓, Gān Cāng — сухое хранение). В отличие от ускоренной трансформации на влажных складах Гуандуна или Гонконга, сухое хранение в Сиане сохраняет первоначальный характер чая, позволяя медленное, чистое созревание. Нет «цан вэй» (仓味, Cāng Wèi — привкуса хранения), нет затхлости, нет посторонних привкусов — только чистая эволюция высококачественного шэн пуэра, выражающего свой терруар сквозь время.
Независимо от того, ищете ли вы глубокую глубину полностью выдержанных винтажей 2006 или 2012 годов, гармоничный баланс плиток среднего возраста 2016 или 2018 годов, или яркую энергию и будущий потенциал недавних прессовок, эта коллекция предлагает редкую возможность исследовать одну из самых уважаемых линий шэн пуэра на протяжении всего ее жизненного цикла.
Готовы начать свое путешествие в мир шэн пуэра?
- Проверенная подлинность: Подлинное производство фабрики Mengku Rongshi в оригинальной упаковке, полученное напрямую от проверенных коллекционеров.
- Оптимальная зрелость: 20 лет подтвержденного сухого хранения в Сиане — никаких рисков, связанных с сомнительным происхождением или хранением.
- Гибкие размеры: Доступен в виде целой плитки 400 г для коллекционеров или в виде образцов по 30 г и 100 г для тех, кто хочет попробовать перед покупкой.
Репутация Arbor King была построена на обеспечении наиболее полного выражения мощи, сладости и потенциала трансформации шэн пуэра из Линьцана. С более чем десятилетием винтажей, хранящихся в Сиане сухим способом, это ваша возможность ощутить всю полноту того, что многие коллекционеры считают эталоном шэн из Линьцана. Добавьте выбранный винтаж в корзину прямо сейчас — правильно хранящийся выдержанный шэн пуэр такого происхождения становится все труднее найти с каждым годом.