Torchon à thé Gongfu, tout ce que vous devez savoir

Vous pouvez remarquer une petite serviette sur la table lors d'une cérémonie du thé ou en prenant le thé avec un ami expert dans l'art de préparer le thé chinois. C'est ce qu'on appelle une serviette à thé.

Les fonctions de la serviette à thé

Les serviettes à thé, généralement en lin ou en coton, sont indispensables lors du thé Gongfu pour les usages suivants :

1. Sécher la théière ou le pichet (Fair Cup)

Avant de servir le thé, utilisez une serviette pour essuyer l'eau au fond de la théière ou du pichet. Cela évite que l'eau ne goutte dans les tasses pendant la dégustation.

2. Nettoyer les éclaboussures

Elle permet d'essuyer le thé renversé sur la table et de garder l'espace propre.

3. Manipuler la théière

Lors de la manipulation d'une théière en terre cuite de Yixing, la serviette facilite des mouvements fluides et élégants.

4. Garder la table propre

Après la préparation du thé, la serviette peut être utilisée pour nettoyer le plateau à thé et éliminer les traces d'eau. C'est une étape finale essentielle lors d'une occasion formelle. Cela rend la table à thé propre et les ustensiles bien ordonnés.

Types de serviettes à thé

1. Matériaux

Elles sont souvent faites de coton ou de lin. Les serviettes en coton sont douces et absorbent bien l'eau, tandis que celles en lin sont robustes et absorbantes.

2. Designs

Certaines présentent des broderies, des motifs ou des peintures pour une esthétique plus travaillée. Par exemple, une serviette en daim de style chinois avec de belles décorations, épaisse et absorbante, ou une serviette double face à longues fibres offrant une excellente absorption.

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Conseils d'entretien

1. Gardez-la propre

Maintenez la serviette propre. Utilisez de l'eau chaude (70-80°C) pour éliminer les taches de thé récentes. Pour les taches anciennes, faites tremper dans de l'eau salée ou utilisez un mélange d'ammoniaque et de glycérine (1:10). N'utilisez pas d'ammoniaque sur la soie ou la laine ; utilisez plutôt une solution de glycérine à 10 %.

2. Évitez le soleil

N'exposez pas la serviette à un ensoleillement excessif pour éviter qu'elle ne devienne rigide.

3. Usage exclusivement réservé au thé

Utilisez la serviette uniquement pour le thé afin de la garder propre et éviter toute contamination par de la nourriture ou d'autres saletés.

Conclusion

Dans les cérémonies du thé Gongfu, la serviette est un accessoire courant. Les maîtres de thé l'utilisent pour sécher les ustensiles pendant la préparation. Cela garantit un processus élégant et propre, tout en améliorant l'expérience de dégustation. De plus, la qualité des feuilles de thé, la préparation, la disposition des tasses et l'ensemble de la séance contribuent au charme du thé Gongfu.

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