Packaging:
Обильные золотистые цветы, образующиеся естественным образом — результат совершенной технологии ферментации
10 Лет опыта в отборе премиального чая & Традиционное мастерство
Мягкий, бархатистый & Сладкий – Без горечи, чистый, прозрачный вкус
Блоки в индивидуальной упаковке – Удобно для ежедневного наслаждения & и для подарка
В окутанных туманом горах Циньлин, где древние чайные деревья растут на высоте более 1,000 метров, в 2011 году началось нечто необыкновенное. Это географическое сердце Китая – точная линия, где север встречается с югом на 32° широты, – место с четырьмя выраженными сезонами, летними туманами и зимними снегами. Год за годом они тщательно отбирали, хранили и выдерживали лучшие листья, ожидая момента, когда вся накопленная сущность сможет быть спрессована в один исключительный чай.
Традиционное производство чая Jing Wei Fu расположено вдоль исторических рек Цзин и Вэй и на протяжении десяти лет совершенствовало тонкое искусство «фахуа» (发花, ферментации и развития золотистых цветов). Золотистые цветы, сверкающие внутри плиток JIFU, — живое свидетельство этого мастерства: каждый из них подобен крошечной золотой хризанте, придающей чаю неповторимый мягкий, сладкий и слегка ферментированный сложный характер, который так ценят ценители чая Фу.
Академик Чэнь Цзоньмао, один из самых уважаемых экспертов по чаю в Китае, когда-то посвятил основателю Jing Wei поэтичную фразу: «В чайнике скрыта великая вселенная, и через Jing Wei она открывается ясно» (壶中乾坤大，乾坤泾渭明). На упаковке изображен величественный водопад Хукоу — и водопад, и этот чай являются «сосудами» (壶), каждый из которых хранит свой великолепный мир. Первое впечатление — свежесть и чистота. Заваривая его снова и снова, вы открываете для себя новые оттенки и превращения.
Крупнейший завод чая Фу в провинции Шэньси – Устоявшаяся репутация благодаря стабильному качеству и традиционным стандартам производства
Чистая контролируемая ферментация – Современные санитарные условия обеспечивают развитие каждого золотистого цветка в безупречной среде
Десять лет производственного мастерства – Постоянное совершенствование технологий ферментации гарантирует стабильные исключительные результаты
Добавьте JIFU в свою коллекцию уже сегодня
Натуральный чай Фу с золотистыми цветами, дарящий мягкий, сладкий и кристально чистый вкус в каждой удобной плитке — будь вы впервые знакомитесь с темным чаем или пополняете свою коллекцию выдержанных чаев, вас ждет десятилетний опыт мастерства JIFU.
Откройте для себя вселенную в каждой индивидуально упакованной плитке JIFU — десятилетний опыт мастерства в горах Циньлин, готовый к завариванию, как только придет вдохновение.
Чай Jing Wei Fu JIFU обладает выразительно мягким и доступным вкусовым профилем, который идеально подходит как новичкам в мире темного чая, так и опытным ценителям.
Традиционный чай Фу в виде плитки представляет собой один большой спрессованный блок (часто весом 1–2 кг), который каждый раз нужно отламывать чайным ножом или щипцами перед завариванием.
Однако благодаря тому, что золотистые цветы остаются активными, а чай Мао Ча из гор Циньлин отличается премиальным качеством, JIFU будет продолжать благородно развиваться на протяжении многих лет правильного хранения.
Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.
Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.
Чай Цзинвэй Фу — уникальный темный чай из Шэньси, Китай. Узнайте его историю, исследуйте роль золотых цветов и откройте для себя, как традиции встречаются с инновациями.
Читать далееИзучите основы приготовления кирпичного чая Фу — от выбора кирпичиков с яркими золотистыми цветами до методов заваривания и хранения, которые позволят раскрыть весь его вкус и полезный потенциал.
Читать далее
Отслеживание после отправки. Тарифы и сроки доставки
Подайте запрос в течение 14 дней; упаковка чая должна остаться неповрежденной. Применяются условия
Проблема с заказом или доставкой? Свяжитесь с нашей службой поддержки.
