Le Jasmin en spirale Jade blanc (白玉螺茉莉花茶,Bái Yù Luó Mò Li Huā Chá) est un thé au jasmin chinois exquis. Ce thé vert de qualité supérieure est méticuleusement roulé à la main en délicates spirales évoquant le jade blanc, puis parfumé de fleurs de jasmin fraîches. Il offre un aspect visuel saisissant, un arôme floral captivant et une saveur douce et onctueuse. Son parfum délicat et persistant ainsi que son goût rafraîchissant en font un choix idéal aussi bien pour les connaisseurs aguerris que pour les néophytes du thé chinois.
En collaboration avec notre estimé partenaire, l’usine de thé Xincheng, située dans le comté de Heng, au Guangxi — la plus grande région productrice de thé au jasmin au monde —, nous vous proposons d’exceptionnels thés au jasmin élaborés depuis des générations. Le respect des méthodes traditionnelles par l’usine, associé à sa profonde maîtrise de l’art du thé, donne naissance à des thés au jasmin d’une fragrance et d’une saveur incomparables. C’est un privilège de faire découvrir ces trésors authentiques et aromatiques aux amateurs de thé du monde entier.
Le thé Jasmin en spirale Jade blanc est un véritable chef-d’œuvre visuel, avec ses spirales serrées évoquant de délicates pièces de jade blanc. Les feuilles sèches arborent une teinte blanc argenté aux nuances vertes, parsemée de fins bourgeons duveteux. La forme uniforme et élégante ainsi que le doux éclat des feuilles créent une impression de grâce raffinée.
L’arôme de ce thé au jasmin offre un équilibre parfait entre les notes florales et l’essence du thé. Grâce à des techniques de parfumage traditionnelles, les fleurs de jasmin fraîches sont superposées à la base de thé à plusieurs reprises, permettant une absorption complète du parfum floral. Il en résulte un arôme de jasmin riche et naturel qui se mêle harmonieusement à l’arôme propre du thé. Cet équilibre délicat crée un bouquet rafraîchissant et apaisant, incarnant l’esthétique chinoise selon laquelle « le thé s’imprègne du parfum des fleurs, tandis que les fleurs préservent l’essence du thé ».
Lors de l’infusion, le thé révèle une liqueur limpide, jaune clair ou d’un doré pâle, à la douce brillance. La première gorgée dévoile une explosion de notes florales, suivie d’une saveur fraîche et vive, avec une subtile douceur et des notes végétales. Le goût global est pur et délicat, avec des strates distinctes qui mettent en valeur à la fois la fraîcheur du thé vert Jasmin en spirale Jade blanc et l’élégant arôme du jasmin. Cette combinaison harmonieuse laisse un arrière-goût agréable et persistant qui continue de ravir le palais bien après la dernière gorgée.
Les feuilles infusées se déploient pour révéler de tendres et souples bourgeons et feuilles aux nuances vert-jaunâtre. Leur intégrité et leur élasticité témoignent du soin apporté lors de la récolte et de la transformation.
Découvrez toute la gamme : le Jade Snail est roulé à la main en spirales plutôt qu’en perles — pour comparer ces deux thés roulés en spirale, retournez à la collection de thés au jasmin.
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