Оглавление
В китайских социальных сетях растет тенденция того, что молодые люди проявляют интерес к завариванию чая гунфу, используя более простые и современные чайные сервизы. Они предпочитают заваривать чай в сухом виде на столах, обеденных или офисных столах, а не на традиционных чайных столиках и тяжелых сервизах.
Что такое сухой метод заваривания? Чем оно отличается от традиционного заваривания чая Гунфу? Какие базовые чайные сервизы необходимы? И как вы им управляете? Если вы хотите попробовать этот простой и приятный способ приготовления чая, я могу предоставить подробное описание.
1. Что такое метод сухого заваривания?
Сухой способ заваривания чая – простой, удобный, красивый и элегантный способ заваривания чая. Одним из основных отличий от метода влажного заваривания является то, что при сухом методе заваривания обычно не используется поднос для чая . Отработанная чайная вода выливается непосредственно в чашку для чая, а не в чайный поднос. Это помогает поддерживать столешницу в чистоте и облегчает уборку. Вы также можете изменить стиль бамбуковых циновок и кухонных полотенец .
Более того, расстановка чайного сервиза для сухого метода заваривания более проста и может быть быстро выполнена на различных столешницах. Размещение набора чайных сервизов в углу столешницы позволит вам наслаждаться вкусными и полезными чайными напитками во время работы.
2. Почему становится популярным метод сухого заваривания?
- Сухой метод заваривания универсален и не требует сложных чайных сервизов.
- Молодые люди предпочитают сухой метод заваривания из-за его простоты и удобства.
- Сухой метод заваривания создает современную и простую атмосферу.
- Он может интегрироваться с различными современными стилями дома, придавая дому элегантность.
- После использования сухого метода заваривания относительно легко очистить и привести в порядок.
3. Какие чайные сервизы необходимы для сухого метода заваривания?
Некоторые чайные сервизы необходимы, например, гайвань или чайник из пурпурной глины и красивая чашка. Некоторые чайные наборы не являются обязательными , например, чайная игла, зажим для чая или чайная ложка. Если вам просто нравится процесс приготовления чая, незаменимые чайные сервизы удовлетворят ваши основные потребности. Но если вы стремитесь к более изысканным впечатлениям, дополнительные чайные сервизы могут добавить больше ритуального смысла и удобства приготовлению чая .
Незаменимые чайные сервизы
Различные материалы создают уникальные вкусы. Фиолетовая глина подчеркивает вкус чая, а фарфор подчеркивает истинный аромат чайных листьев. Он определяет эффект смешивания чайных листьев и воды.
Гайвань : эта чаша состоит из крышки, корпуса и держателя чаши. Он контролирует скорость разливания чайного супа и подходит для различных видов заварки.
Он удерживает заваренный чайный суп и равномерно распределяет его по каждой чашке, чтобы каждый пьющий чай получил одинаковую концентрацию и вкус.
3.3 Чашка чая
Существуют различные стили, такие как чашки доули, чашки с прямым горлышком. В число материалов входят фарфор, керамика, стекло и т. д., которые влияют на вкус и осязание при чаепитии.
Дополнительные чайные сервизы
Он отлично подходит для размещения чайника или гайвани, сбора капающей чайной воды во время заваривания и предотвращения загрязнения столешницы.
Он специально используется для хранения отработанной чайной воды и остатков чая, а также для поддержания чистоты и порядка в зоне заваривания чая.
3.6 Чайная ложка
Он используется для измерения необходимого количества чайных листьев, чтобы контролировать количество чая и придать чайному супу правильный вкус. Если вы можете точно контролировать количество чая, его тоже можно не употреблять.
3.7 Чайный зажим
Он используется для зажима чашки, чтобы предотвратить прямое прикосновение пальцев к горлышку чашки и обеспечить гигиену. Если действовать аккуратно, его также можно заменить другими инструментами.
Его в основном используют для протирания пятен от воды на чайных сервизах и столешницах, чтобы они оставались сухими. Если кухонного полотенца нет, можно использовать чистую тряпку.
Размещенный на столешнице, он защищает столешницу и украшение, усиливая общее эстетическое ощущение.
3.10 Чайный фильтр
Он фильтрует остатки чая в чайном супе, чтобы сделать его более прозрачным. Но его нельзя использовать для цельных чайных листьев, в которых меньше примесей.
4. Этапы сухого заваривания.
Этапы метода сухого заваривания могут различаться в зависимости от типа чая. Вот общее руководство по завариванию зеленого чая:
- Подготовьте необходимые чайные сервизы, включая сосуд для заваривания , ча-хай (чайник) и чашки .
- Вскипятить воду . Температура воды зависит от сорта чая. Для зеленого чая подходит горячая вода около 80°C.
- Поместите необходимое количество чайных листьев в заварочный сосуд.
- Налейте горячую воду в емкость для заваривания. Время заваривания варьируется в зависимости от сорта чая. Для зеленого чая это обычно около 2-3 минут.
- Налейте заваренный чай в чахай (заварку промойте), а затем в чашки для подачи.
Более полное руководство по завариванию можно найти в нашем блоге: «Полный обзор заваривания листового китайского чая» .
5. Сценарии использования сухого метода заваривания.
Сухой метод заваривания имеет широкий спектр сценариев использования. Вот несколько повседневных ситуаций для вас:
Вот сокращенная версия предоставленного вами текста:
5.1 Повседневная жизнь дома
Наслаждайтесь чаем с семьей в гостиной, чтобы укрепить связи. Во время перерывов в учебе выпейте чашку успокаивающего чая, чтобы улучшить концентрацию.
5.2 Офисные места
Заварите чашку чая в офисе, чтобы снять стресс. Подавайте чай на собраниях, чтобы создать гармоничную атмосферу.
5.3 Общественные мероприятия
Покажите навыки приготовления чая на собраниях, чтобы укрепить дружбу. Устройте чаепитие для друзей-единомышленников, чтобы поделиться опытом.
5.4 Активный отдых на свежем воздухе
Возьмите с собой чайный сервиз для спокойного пикника. Наслаждайтесь горячим чаем во время похода, чтобы создать новую атмосферу.
5.5 Культурная деятельность
Для вдохновения пейте чай во время художественной деятельности. Включите метод сухого пивоварения в культурные лекции или семинары.
В заключение, благодаря своим гибким и удобным характеристикам, метод сухого заваривания подходит практически для любой ситуации, когда вы хотите успокоиться, насладиться ароматом чая и насладиться моментом спокойствия.
