2020 大益 7542 Шэн Пуэр 2001 партии
7542 — это самый узнаваемый рецепт шэн пуэра Dayi, впервые разработанный в 1975 году на чайной фабрике Мэнхай. Код рецепта «7542» обозначает год создания (1975), общий сорт используемых чайных листьев (сорт 4) и фабрику-производитель (чайная фабрика Мэнхай, код 2). Широко признанный эталоном для оценки качества шэн пуэра, 7542 постоянно производится уже более четырех десятилетий и остается самым объемным шэн пуэром в ассортименте чайной фабрики Мэнхай. Серия Classic 7542 в формате 150 г продолжает использовать тот же эталонный рецепт в меньшем, более доступном размере блина.
Произведен в 2020 году на чайной фабрике Мэнхай в провинции Юньнань, Китай, с использованием юньнаньского крупнолистного чая, высушенного на солнце, в качестве сырья. Чай хранился на нашем сухом складе в Сиане с момента отправки с фабрики, в естественных условиях хранения. Предлагается в блине весом 150 г в обычной обертке из хлопковой бумаги, что обеспечивает доступную возможность познакомиться с легендарным рецептом 7542.
В рецепте 7542 используются крепкие чайные листья в качестве основной структуры с нежными почками, покрывающими поверхность, что обеспечивает сбалансированный состав 4-го сорта. Сухие листья имеют желтовато-зеленый оттенок с темным блеском и видимыми пушистыми почками. Настой золотистый и яркий, напоминающий пчелиный воск, со стойким цветочным и фруктовым ароматом. Во вкусе чай мягкий с легкой терпкостью, которая сменяется долгим сладким послевкусием (хуэй гань) и продолжительным слюноотделением (шэн цзинь). Очарование горла (хоу юнь) остается выраженным даже после пятой заварки, демонстрируя знаменитый потенциал рецепта к выдержке.
Подробная информация о продукте:
|
Год
|
Партия
|
Тип
|
Название
|
|
2020
|
2001
|
Шэн Пуэр (生茶)
|
7542
|
Характеристики: блин 150 г
Производитель: Чайная фабрика Мэнхай (云南省勐海茶厂)
Хранение: Хранился на нашем сухом складе в Сиане с момента отправки с фабрики, в естественных условиях хранения.
