Шу пуэр Даи «V93» в форме точи — партии 1801 и 2401

2018 Даи V93 Шу Пуэр Точа, партия 1801

Буква «V» в названии V93 вызвала немало споров среди ценителей чая. Некоторые говорят, что она означает «Vintage» — отсылка к выдержанному характеру, который стремится передать этот рецепт. Другие связывают её с внутренней философией дизайна фабрики Мэнхай, где серия «V» была задумана для переосмысления и совершенствования классических исторических рецептов с помощью современных технологий купажирования — тихая «победа» над временем или просто знак «ценности» продукта, созданного для повседневного чаепития, а не для коллекционного ажиотажа. Каково бы ни было истинное происхождение, сама двусмысленность стала частью очарования чая — маленькая тайна, заложенная в каждом точа. «93» означает более прямо: это указывает на рецепт высококачественного шу точа, впервые разработанный на чайной фабрике Мэнхай в 1993 году. В 2005 году Мэнхай пересмотрела ту оригинальную формулу и объединила её с обновлёнными технологиями производства, чтобы создать серию V93 — компактный точа ча чашеобразной формы, предназначенный для удобства переноски и лёгкого разделения на порции. Шу-версия получила золотую награду на Международном фестивале чайной культуры в Шанхае в 2006 году и выпускается почти каждый год с тех пор, став одним из самых доступных и долговечных продуктов Даи из шу пуэра. Сама форма точа также имеет историю: чашеобразный прессованный чай появился в 1902 году в Юньнани и был разработан для лучшей циркуляции воздуха во время длительной транспортировки по древним чайным маршрутам — форма, которая и сегодня остаётся практичной для хранения и ежедневного чаепития.

Доступные партии

Партия 1801 (2018)

Эта партия была произведена в 2018 году и хранилась в нашем сухом хранилище в Сиане в естественных условиях хранения. За эти годы чай продолжал уплотняться и созревать, приобретая более округлый профиль и сохраняя при этом характерную глубину Мэнхай, которой славится V93.

Партия 2401 (2024)

Эта партия была произведена в 2024 году и также хранится в нашем сухом хранилище в Сиане в естественных условиях хранения с момента прибытия с фабрики. Будучи более свежим выпуском, она даёт возможность познакомиться с рецептурой V93 на другой стадии её развития.

Информация о продукте:

Характеристики: точа 100 г, полоска из 5 точа (500 г)

Хранение: хранится в нашем сухом хранилище в Сиане с момента отправки с фабрики в естественных условиях хранения.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом: вернитесь в коллекцию пуэра Даи, чтобы увидеть все чаи Даи из нашего сухого хранилища в Сиане.

Подробнее Пуэр Даи — Культовые Рецепты, Сухое Хранение в Сиане →
All Ripe Pu-erh Tea →

Scan the QR code on the label for tea details and brewing instructions.

Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.