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Découvrez le rare « Mo Xiang Zhen » 墨香针 – un thé aiguille au jasmin de Hengxian parfumé à la main, dont l’arôme floral imprègne profondément chaque aiguille sombre, offrant une saveur éclatante, soyeuse et persistante.
Parfumé méticuleusement à la main cinq fois, ce rare thé aiguille au jasmin offre un « parfum de fleur jusqu’à la moelle », préservant un arôme vif et un corps de thé riche au fil des infusions.
Né au cœur de Hengxian, capitale du jasmin au Guangxi, le thé vert aiguille sombre au jasmin « Mo Xiang Zhen » représente le summum du savoir-faire traditionnel chinois en matière de thé parfumé. Chaque feuille est soigneusement cueillie et méticuleusement parfumée cinq fois, permettant à l’essence délicate du jasmin de s’intégrer pleinement aux feuilles denses et sombres en forme d’aiguilles. Il en résulte un thé qui dégage de riches notes florales sans qu’un seul pétale ne flotte à la surface, offrant une expérience profondément aromatique de la première à la dernière gorgée.
Lors de l’infusion, le thé libère une liqueur d’un jaune doré éclatant, avec un parfum évoquant les orchidées séchées au soleil, les fleurs miellées et un soupçon de fleurs blanches exotiques. Son goût est à la fois doux, rafraîchissant et complexe, évoquant la profondeur luxueuse de la crème brûlée, du caramel onctueux et d’une touche de saveur de noix rappelant l’amande.
Qu’il soit savouré dans le calme de la contemplation ou partagé avec des invités, chaque infusion conserve l’intégrité de son arôme et de son corps, prouvant pourquoi le « Mo Xiang Zhen » est devenu une référence d’excellence parmi les thés au jasmin.
Comparé au Silver Needle au jasmin de Hengxian, le Mo Xiang Zhen utilise des aiguilles plus sombres et plus serrées, ainsi que cinq cycles de parfumage au jasmin, pour un arôme plus persistant et un corps de thé plus riche.
Découvrez toute la gamme : Avec ses cinq cycles de parfumage, le Mo Xiang Zhen se situe dans la gamme intermédiaire en termes de profondeur — pour le comparer aux thés parfumés quatre et sept fois, retournez dans la collection de thés au jasmin.
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Session estimates use a fresh portion of dry tea each time. Each portion can be infused repeatedly.
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