Чай 101

В статье представлено все, что вам нужно знать о том, как чай может принести пользу вашему здоровью, включая борьбу со старением, улучшение памяти, похудение и многое другое.

Китайский чай полезен для организма, поскольку содержит много важных компонентов человеческого организма, таких как витамины, неорганические соли, белки, аминокислоты, сахара и т. д. Он оказывает оздоровительное и лечебное действие. Регулярное...

Как делается мандариновый пуэр, как его следует заваривать и как выбирать? Позвольте ветерану отрасли с 10-летним стажем сказать вам ответы.

Здесь вы найдете информацию о выборе наборов посуды для китайского чая: от самых простых стартовых наборов до самых сложных профессиональных наборов.

Фудин — ведущее место китайского белого чая. Откройте для себя уникальные характеристики, пользу для здоровья и богатый вкус белого чая, отправившись в путешествие в мир чая.

Узнайте об успокаивающем эффекте чая ГАМК, богатого гамма-аминомасляной кислотой. Он уменьшает беспокойство, улучшает сон и снижает кровяное давление.

Сырой и спелый пуэр: уникальное приготовление, уникальный вкус Заваривание сырого чая пуэр — это совершенно другая игра по сравнению с его спелым аналогом. Если у вас есть сырой пуэр, пожалуйста,...

В 1998 году китайские археологи раскопали обугленные останки предполагаемых чайных листьев в мавзолее Ханьян в провинции Шэньси. Эти останки были идентифицированы как древние чайные листья. Чайные листья, найденные в мавзолее...

Прежде чем мы обсудим, как заваривать белый чай, вы должны знать, что существует три основных типа белого чая. Если вы с ними не знакомы, загляните в наш блог: Сорта белого...

自古岭北不产茶唯有泾阳出名茶 На севере гор Циньлин чай никогда не выращивали. Кроме Цзинъяна Фуча (фучжуаньский чай/фу-кирпичный чай), принадлежащий к категории черного чая среди шести основных видов чая, представляет собой постферментированный чай, изобретенный...

Сырье для красного чая Циньлин и зеленого чая Циньлин одинаковое; оба получены из нежных листьев, выращенных в чайных садах, расположенных у южных предгорий гор Циньлин в Ханьчжун汉中 и Анькан安康. Это...

Горы Циньлин — известный регион зеленого чая, расположенный в основном в южных предгорьях гор Циньлин. Чайный регион гор Циньлин — самый северо-западный и загадочный в Китае. Более 95% чайных садов...